Câu hỏi
thutrang
21/04/2013 17:07
Thịt lợn kho tiêu???
Danh sách câu trả lời (2)
ftienhts
21/04/2013 17:07
Chuẩn bị nguyên liệu:
(cho 1 người ăn)
200g thịt heo
2 muỗng canh nước mắm
2 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê tiêu
2 muỗng canh nước lọc
½ muỗng canh đường thắng nổi màu nâu
2 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng canh tỏi xay
½ muỗng canh ớt đỏ bỏ hạt, xắt nhuyễn
Cách thức chế biến:
(cho 1 người ăn)
200g thịt heo
2 muỗng canh nước mắm
2 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê tiêu
2 muỗng canh nước lọc
½ muỗng canh đường thắng nổi màu nâu
2 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng canh tỏi xay
½ muỗng canh ớt đỏ bỏ hạt, xắt nhuyễn
ZiMaNo1
21/04/2013 17:07
Nguyên liệu:
● Thịt lợn nạc: 400g, hành lá: 3 cây, hành khô: 2 củ.
● Nước mắm ngon, đường, hạt nêm và tiêu bột vừa đủ.
Cách làm:
Thịt lợn rửa sạch, để ráo, thái lát mỏng vừa; ướp thịt với chút nước mắm ngon, đường, tiêu và hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành lá nhặt bỏ rể, rửa sạch, chỉ lấy phần cọng, cắt đoạn dài.
Bắc chảo nóng, cho thịt lợn vào đảo se miếng thịt, đậy vung lại, rim thịt nhỏ lửa trong khoảng 5 phút, nêm thêm gia vị vừa ăn.
Sau đó cho cọng hành vào đảo đều, tắt bếp, rắc tiêu bột, trộn đều.
● Thịt lợn nạc: 400g, hành lá: 3 cây, hành khô: 2 củ.
● Nước mắm ngon, đường, hạt nêm và tiêu bột vừa đủ.
Cách làm:
Thịt lợn rửa sạch, để ráo, thái lát mỏng vừa; ướp thịt với chút nước mắm ngon, đường, tiêu và hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành lá nhặt bỏ rể, rửa sạch, chỉ lấy phần cọng, cắt đoạn dài.
Bắc chảo nóng, cho thịt lợn vào đảo se miếng thịt, đậy vung lại, rim thịt nhỏ lửa trong khoảng 5 phút, nêm thêm gia vị vừa ăn.
Sau đó cho cọng hành vào đảo đều, tắt bếp, rắc tiêu bột, trộn đều.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip