VicoTas
Câu hỏi
avatar lehoang
06/10/2013 07:06

Uống nước chè xanh cho thêm gừng tươi có tốt

Mẹ tôi thường xuyên uống nước chè xanh có cho thêm gừng tươi. Gần đây mẹ tôi nghe nhiều người nói rằng uống nước chè xanh có thêm gừng là không tốt và có khả năng còn bị ung thư. Nói như vậy có đúng không thưa bác sĩ? Rất mong nhận được câu trả lời của AloBacsi trong thời gian sớm nhất! Tôi xin chân thành cảm ơn!




Danh sách câu trả lời (1)
avatar hahaha 06/10/2013 07:06

Chào bạn,

 

Tính năng của chè xanh và gừng như sau:

 

Chè xanh

 

Thành phần hoá học: Trong lá chè có tinh dầu, các dẫn xuất polyphenolic (flavonoid, catechol, tanin) các alcaloid cafein, theophyllin, theobromin, xanthin. Còn có các vitamin C, B1, B2, B3 và các men.

 

Tính vị, tác dụng: Chè có vị đắng chát, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt giải khát, lợi tiểu, định thần, khỏi chóng mặt xây xẩm, bớt mụn nhọt, và cầm tả lỵ. Chè đã được sử dụng hơn 2000 năm trước Công nguyên.   Do có cafein và theophyllin, chè là một chất kích thích não, tim và hô hấp. Nó tăng cường sức làm việc trí óc và của cơ, làm tăng hô hấp, tăng cường và điều hoà nhịp tim, lợi tiểu, làm dễ tiêu hoá. Sự có mặt của các dẫn xuất polyphenolic làm cho tác dụng của chè kéo dài hơn cafein. Các flavonol và polyphenol làm cho chè có tính chất của vitamin P.

 

Tuy vậy, nếu sử dụng kéo dài với liều cao, chè có thể gây nhiễm độc mạn tính, biểu hiện bởi sự mất ngủ, sự gầy yếu, mất cảm giác ngon miệng, có rối loạn thần kinh.

 

Gừng

 

Gừng sống có vị cay, tính hơi ấm, có tác dụng chống lạnh, tiêu đờm, chặn nôn giúp tiêu hoá. Gừng nướng có vị cay ấm, chữa đau bụng lạnh dạ đi ngoài. Gừng khô có vị cay nóng, tính hàn. Vỏ gừng tiêu phù thũng.

 

Công dụng, chỉ định và phối hợp: Gừng là vị thuốc quen thuộc trong nhân dân ta để giúp cho sự tiêu hoá, dùng trong những trường hợp kém ăn, ăn uống không tiêu, nôn mửa, đi tiêu, cảm mạo phong hàn, làm thuốc ra mồ hôi, chữa ho mất tiếng.

 

Nên uống trà gừng ở liều vừa phải thì tốt cho sức khỏe.

 

Thân mến!

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Hướng dẫn làm món cá trê nướng sa tế ngày mưa

Đăng lúc: 19:07 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Những công dụng tuyệt hay của dưa chuột

Đăng lúc: 19:07 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Những lưu ý khi làm mặt nạ từ nguyên liệu tự nhiên

Đăng lúc: 19:07 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Tư vấn địa chỉ bán nước Sâm Hàn Quốc ở đâu địa chỉ tại tòa nhà 71 Nguyễn chí Thanh Hà Nội

Đăng lúc: 19:07 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm thịt muối cuộn chà là nướng

Đăng lúc: 19:07 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm si rô dâu tây ngon ngất ngây

Đăng lúc: 19:07 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm nem thính cực ngon

Đăng lúc: 19:07 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Món mắm tép chưng thịt có mẹ nào biết làm chỉ giùm em với

Đăng lúc: 19:07 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Bác nào biết cách làm món salad cam thịt gà chỉ cho em với

Đăng lúc: 19:07 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn mình cách làm gỏi sứa

Đăng lúc: 19:07 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm nộm cải canh lạ miệng

Đăng lúc: 19:07 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm gỏi xoài chua cay

Đăng lúc: 19:06 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Thực đơn cơm tối hoàn hảo cho ngày gió mùa

Đăng lúc: 19:06 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm cánh gà chiên sả ớt

Đăng lúc: 19:06 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm há cảo tôm hấp ngon ngọt

Đăng lúc: 19:06 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Cá hường chiên sả ngon cơm

Đăng lúc: 19:06 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách phân biệt món ăn dùng phẩm màu hóa học

Đăng lúc: 19:06 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Những món cực ngon cho bữa tối

Đăng lúc: 19:06 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Gỏi xoài trộn tôm khô rim

Đăng lúc: 19:06 - 26/09/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm bánh nếp nhân đậu xanh

Đăng lúc: 19:06 - 26/09/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip