Câu hỏi

25/06/2013 08:24
Vì sao sắt được gọi là vi chất dinh dưỡng?
Vì sao sắt được gọi là vi chất dinh dưỡng? So với kẽm, đồng, selen… thì sắt có tầm quan trọng hơn hay kém? Người ta nói vi chất dinh dưỡng là "con dao hai lưỡi" xin được giải thích vì sao lại như thế?
thang_star
25/06/2013 08:24
Danh sách câu trả lời (1)

Sắt được gọi là vi tố dinh dưỡng vì nhu cầu hằng ngày tính từ vài mg đến vài chục mg trong khi các chất dinh dưỡng như: đạm, béo, bột đường là các chất dinh dưỡng đa lượng. Kẽm, đồng, selen, sắt đều là các chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho cơ thể. Không thể cái nào quan trọng hơn. Nhưng cái nào thiếu lại trở nên quan trọng. Vi chất dinh dưỡng cũng là 1 loại thuốc nên vi như chất dinh dưỡng gọi là con dao hai lưỡi.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip