VicoTas
Câu hỏi
avatar hoangdieu
30/05/2013 08:36

Xin cho biết các nguyên tắc chung về ăn uống khi bị tiểu đường, lượng bột, đường bao nhiêu, các chất thay thế đường?

Xin cho biết các nguyên tắc chung về ăn uống khi bị tiểu đường, lượng bột, đường bao nhiêu, các chất thay thế đường?

Danh sách câu trả lời (1)
avatar sytudatinh 30/05/2013 08:36
Tỷ lệ bột, đường trung bình trong khẩu phần của người bệnh tiểu đường có thể chiếm từ 40-50% năng lượng khẩu phần, ưu tiên các dạng bột đường phức tạp, chưa qua tinh chế như gạo chà không quá trắng, miến, bắp..., tránh các dạng đường đơn giản như đường kính, nước ngọt, bánh kẹo, mật ong... Trên thị trường hiện có rất nhiều chất tạo ngọt có thể dùng thay đường như aspartam, đường bắp... Tuy nhiên cần lưu ý là các chất này thường mất vị ngọt ở nhiệt độ cao. Ngoài tiết chế đường, chế độ ăn cần giảm chất béo, nhất là chất béo có hại thường có trong phủ tạng động vật, mỡ động vật, da..., giảm muối, hạn chế bột ngọt, kiêng các chất kích thích như rượu, cà-phê, thuốc lá, giảm thịt đỏ (thịt gia súc, hải sản...), tăng thịt trắng (đậu hũ, cá, gia cầm...), tăng lượng rau trái tươi hơn 400g mỗi ngày.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Các bệnh thường gặp
nophoto Tôi chỉ có 1 nguy cơ là thừa cân. Muốn biết có bị bệnh tiểu đường hay không phải làm sao?

Đăng lúc: 08:36 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Tiểu đường có di truyền cho con cháu không? Kết hôn với người bệnh tiểu đường, người vợ có bị lây không?

Đăng lúc: 08:36 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Tại sao ngườ ta gọi là tiểu đường thai nghén?

Đăng lúc: 08:36 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Đang uống thuốc tiểu đường, bị hạ đường huyết có nên ngưng thuốc không?

Đăng lúc: 08:36 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Bệnh ghẻ nên điều trị như thế nào?

Đăng lúc: 08:36 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Hỏi về việc chữa trị và chăm sóc người gãy cột sống?

Đăng lúc: 08:36 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Nổi hạch trên cơ thể... bệnh gì?

Đăng lúc: 08:36 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

Link Nổi hạch sau tai và dưới nách -

Đăng lúc: 08:36 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Làm sao biết bị sưng amidan?

Đăng lúc: 08:36 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Có kiêng cữ thức ăn gì không?

Đăng lúc: 08:36 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto loại thuốc và chế độ dinh dưỡng hàng ngày

Đăng lúc: 08:35 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Sữa chua yaourt là sữa gì?

Đăng lúc: 08:35 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto khi bé bị tiêu chảy thì gia đình phải xử trí như thế nào?

Đăng lúc: 08:35 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

Vinh Có người chỉ cho tôi nên uống nước cây chuối hột có đúng không?

Đăng lúc: 08:35 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Tiểu đường có di truyền không? Nếu kết hôn với người bệnh tiểu đường thì người vợ có bị lây không? Con của tôi có bị di truyền không?

Đăng lúc: 08:35 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

Củ Chuối Cách phòng chống bệnh tiểu đường như thế nào đây?

Đăng lúc: 08:35 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Đang bị tiểu đường phải ăn gì trong mấy ngày tết khi mà thực phẩm ê hề, chẳng lẽ cứ tiếp tục kiêng cữ gắt gao như ngày thường?

Đăng lúc: 08:35 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Có phải việc mọc răng làm cho trẻ bị tiêu chảy?

Đăng lúc: 08:35 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Làm sao để giảm nguy cơ tăng huyết áp?

Đăng lúc: 08:35 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

nophoto Những bài thuốc nào có thể chữa đau mắt đỏ?

Đăng lúc: 08:35 - 30/05/2013 trong Các bệnh thường gặp

Rao vặt Siêu Vip