Câu hỏi
anhnguphuongdong
28/11/2013 21:25
Ai biết nấu món canh khế nấu nghêu thế nào help với
Danh sách câu trả lời (1)
thongdinh
28/11/2013 21:25
Nguyên liệu
- Hai trái khế xanh
- 200 gr nghêu thịt
- Một trái cà chua
- Rau thì là, ớt tươi, muối, tiêu, đường, hạt nêm, củ hành tím.
Cách làm
Nghêu thịt rửa sạch, bỏ phần đen, ướp hạt nêm, tiêu, củ hành tím băm. Khế gọt sạch, xắt miếng mỏng. Cà chua cắt miếng nhỏ, thì là nhặt, rửa sạch, xắt nhỏ. Ớt xắt khoanh.
Đặt nồi lên bếp, cho dầu vào phi hành cho thơm. Cho nghêu vào xào chín, đổ nước nấu sôi. Nêm hạt nêm, muối, đường cho vừa ăn. Cho cà chua và khế vào tiếp tục nấu sôi khoảng 5 phút là được.
Nhắc xuống, cho rau thì là và vài khoanh ớt vào.
- Hai trái khế xanh
- 200 gr nghêu thịt
- Một trái cà chua
- Rau thì là, ớt tươi, muối, tiêu, đường, hạt nêm, củ hành tím.
Cách làm
Nghêu thịt rửa sạch, bỏ phần đen, ướp hạt nêm, tiêu, củ hành tím băm. Khế gọt sạch, xắt miếng mỏng. Cà chua cắt miếng nhỏ, thì là nhặt, rửa sạch, xắt nhỏ. Ớt xắt khoanh.
Đặt nồi lên bếp, cho dầu vào phi hành cho thơm. Cho nghêu vào xào chín, đổ nước nấu sôi. Nêm hạt nêm, muối, đường cho vừa ăn. Cho cà chua và khế vào tiếp tục nấu sôi khoảng 5 phút là được.
Nhắc xuống, cho rau thì là và vài khoanh ớt vào.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip