VicoTas
Câu hỏi
Uk uklight
24/05/2013 22:30

Ăn mặn có hại thế nào?

Bà con vùng biển quê tôi ăn rất mặn. Tôi đọc báo thấy nói ăn mặn không tốt cho sức khỏe, nhưng bố tôi nói ăn mặn mới khỏe người. Xin bác sĩ tư vấn việc này?



Danh sách câu trả lời (2)
avatar chicken 24/05/2013 22:30

Ăn mặn là một thói quen không tốt mà nhiều người mắc phải. Trước đây, người ta chưa biết đến hậu quả tai hại của việc ăn mặn đối với sức khỏe con người. Ngày nay, các nhà khoa học đã có bằng chứng cho thấy việc ăn mặn làm tăng huyết áp (THA), làm tăng bệnh về tim mạch, tăng nguy cơ ung thư dạ dày và loãng xương. Ăn nhiều muối làm tăng tính thấm của màng tế bào đối với natri, ion natri sẽ chuyển nhiều vào tế bào cơ trơn của thành mạch máu, gây tăng nước trong tế bào, tăng trương lực của thành mạch, gây co mạch, tăng sức cản ngoại vi, dẫn đến THA.

 

Ăn mặn còn làm tăng tái hấp thu natri ở ống thận cũng dẫn đến THA. THA áp sẽ dẫn đến nhồi máu cơ tim, suy tim, tai biến mạch máu não. Lượng muối quá cao sẽ làm tăng tỉ lệ tổn thương chức năng của thận, dễ gây sỏi thận. Người ăn mặn hàm lượng muối cao sẽ làm tăng độc tính của vi khuẩn H.pylori gây loét dạ dày dễ dẫn đến ung thư. Ăn mặn làm tăng đào thải canxi dẫn đến loãng xương. Chính vì thế, sử dụng muối vừa phải trong bữa ăn hằng ngày rất quan trọng. Mỗi ngày, một người lớn chỉ nên dùng dưới 6g muối.

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Sức khỏe
nophoto Bí kíp nào để sống lâu hơn?

Đăng lúc: 22:30 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Ăn nhiều mì ăn liền có tác hại gì?

Đăng lúc: 22:30 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Ăn bữa tối như thế nào là đúng khoa học?

Đăng lúc: 22:30 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

lighting Tập thể dục như thế nào phù hợp cho người gầy?

Đăng lúc: 22:30 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Làm sao để trẻ hết biếng ăn?

Đăng lúc: 22:30 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

Đức Cảnh Những ai không nên uống trà?

Đăng lúc: 22:30 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Ăn rau sống như thế nào an toàn?

Đăng lúc: 22:30 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

Lê Thị Hoa Hồng Nếu bị vô kinh, phải làm sao đây?

Đăng lúc: 22:30 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Những thực phẩm giúp tăng cân?

Đăng lúc: 22:29 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Xin hỏi vấn đề nhiễm HIV?

Đăng lúc: 22:29 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Bóng đè chỉ xuất hiện khi ngủ còn mình thì vừa nằm xuống vẫn còn tỉnh đã có cảm giác như có gì đè?

Đăng lúc: 22:29 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Khi nằm cảm giác như có vật gì đè lên ngực là bệnh gì?

Đăng lúc: 22:29 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

Đức Vân Ăn chay chữa được những bệnh gì?

Đăng lúc: 22:29 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Làm sao để 'tiêu diệt' những cơn đau lưng?

Đăng lúc: 22:29 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Bị Mọc mụn ở dương vật là bệnh gì?

Đăng lúc: 22:29 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Ai tư vấn giúp em về sau khi cắt quy đầu?

Đăng lúc: 22:29 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Bị như vậy thì có ảnh hưởng gì đến sức khỏe và khả nang tinh dục sau này của em không?

Đăng lúc: 22:29 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

lighting Cách chữa đau họng?

Đăng lúc: 22:29 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

Xuân Trọng Cách nào để trẻ ngủ tốt hơn?

Đăng lúc: 22:29 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

nophoto Những trái cây chăm sóc cơ thể hoàn hảo?

Đăng lúc: 22:29 - 24/05/2013 trong Sức khỏe

Rao vặt Siêu Vip