VicoTas
Câu hỏi
avatar ZiMaNo1
21/04/2013 16:26

Bạn có biết Phở đầu tiên xuất hiện tại đâu



Danh sách câu trả lời (1)
lighting lighting 21/04/2013 16:26
- Phở bắt nguồn từ miền Bắc Việt Nam, chính xác là ở Nam Định, xâm nhập vào miền Trung và miền Nam giữa thập niên 1950, sau sự thất bại của Pháp ở Đông Dương và tình trạng Việt Nam bị phân chia hai miền. Người Việt Nam ở phía bắc di cư vào miền Nam năm 1954 mang theo món phở và phở đã bắt đầu có những sự khác biệt.
- Từ lúc này, những ý kiến trái ngược nhau về nguồn gốc của phở đã xuất hiện. Một vài trong số đó đưa ra luận điểm rằng phở bắt nguồn từ phương pháp chế biến món thịt hầm của Pháp (pot-au-feu, đọc như "pô tô phơ"). Sự có mặt của Pháp ở Việt Nam có lẽ củng cố luận điểm này, nhưng việc phở có nhiều gia vị và rau mùi nguồn gốc từ châu Á, đặc biệt là Việt Nam, đã bác bỏ chúng. Số khác lại cho rằng phở ảnh hưởng từ Trung Hoa vì dựa vào mặt địa lý, hơn nữa phương pháp sử dụng bột gạo làm bánh phở và nhiều đồ gia vị trong phở khá giống món hoành thánh của Trung Hoa, nhưng không chứng minh được. Vì thế, nguồn gốc của phở từ Việt Nam có lẽ là ý kiến được nhiều người chấp nhận.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
NgocUk Xà lách mực làm thế nào??

Đăng lúc: 16:26 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Cơm hải sản nướng ống tre ????

Đăng lúc: 16:26 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Ngô Minh Tùng 5 phút cho món canh cà chua thịt bò ?

Đăng lúc: 16:26 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Đức Cảnh Chú bọ rùa cà chua ???

Đăng lúc: 16:26 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Đức Vân Mì Quảng Sốt Bò Bằm ai làm món này rồi, chỉ mình với ?

Đăng lúc: 16:26 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Đức Cảnh Mực Xào Ớt Khô làm thế nào nhỉ ?

Đăng lúc: 16:25 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hoài Nam (Nam Tước) Súp hải sản bổ dưỡng ??

Đăng lúc: 16:25 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Lê Thị Hoa Hồng Bún ốc nóng thật ngon ???

Đăng lúc: 16:25 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hương Ăn sáng súp ngô cua ???

Đăng lúc: 16:25 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Mạnh Linh Súp nghêu chua cay ??

Đăng lúc: 16:25 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Đức Vân Rượu Baileys có nhà phân phối tại VN là cty nào? cho mính số DT liên hệ?

Đăng lúc: 16:25 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

NgocUk Cách làm món chả cá trứng muối?

Đăng lúc: 16:25 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Điểm bán thịt Vịt quay, Heo quay ngon và giá cả phải chăng.

Đăng lúc: 16:25 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Nguyễn Văn Siêu Cơm tôm và thịt muối làm thế nào?

Đăng lúc: 16:24 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

lighting Súp cà chua ???

Đăng lúc: 16:24 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Ngô Minh Tùng Món Bò Bó Củi làm như thế nào đây?

Đăng lúc: 16:24 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

NgocUk Cách làm Măng Xào Thập Cẩm thế nào nhỉ?

Đăng lúc: 16:24 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hương Bánh đậu phụ rán ???

Đăng lúc: 08:00 - 03/07/2013 trong Câu hỏi khác

vietnamconnection Vịt nấu khoai bổ dưỡng làm thế nào???

Đăng lúc: 16:24 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Manh Linh Có ai biết giá 1 hộp sữa bột Dutch Lady (cô gái Hà Lan) gold 400g cho bé từ 1-3 tuổi giáo bao nhiêu ko ạ?

Đăng lúc: 16:24 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Rao vặt Siêu Vip