VicoTas
Câu hỏi
avatar congtudatinh
30/05/2013 06:34

Cách chế biến Bắp bò luộc mắm?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar jessika000 30/05/2013 06:34
Nguyên liệu: Bắp bò: 500 g, tương ớt ngọt: 50 g, gừng: 100 g, sả cây: 6 củ, nước mắm: 30 g.
Cách làm:
- Bắp bò tách từng khối thớ, ngâm nước, rửa sạch rồi ướp nước mắm, gia vị, hạt tiêu hơi đậm.

- Gừng gọt vỏ, thái mỏng. ả đập dập, chặt khúc.

- Cho ít dầu vào xoong phi thơm gừng thái mỏng cho khô, cho xả và thịt bò vào cùng. Chế nước xâm xấp mặt thịt, nêm thêm ít nước mắm, đun sôi. Nếm vị mặn hơi đậm, đun om trong khoảng 60 phút.

- Thịt bắp bò chín mềm, vớt ra để nguội, cất tủ dùng dần. Khi ăn thái ngang thớ mỏng, bày ra đĩa. Chấm tương ớt ngọt.

Yêu cầu: Thịt bò mềm, giòn, vị đậm đà, thơm mùi nước mắm.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cách làm món(Bao tử heo hầm tiêu)???

Đăng lúc: 06:34 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nghe nói ăn tối muộn sẽ tăng cân có phải không vậy ?

Đăng lúc: 06:34 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món(Sườn non nấu dưa cải chua)???

Đăng lúc: 09:56 - 13/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Quà vặt cho trẻ: Lợi và hại như thế nào ?

Đăng lúc: 06:34 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Supercal khác gì so với Hi-Cal ?

Đăng lúc: 06:34 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến Vả trộn tôm thịt?

Đăng lúc: 06:34 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Nem công chả phượng?

Đăng lúc: 06:34 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Heo quay xào dưa chua*???

Đăng lúc: 06:34 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món *Sườn kho tộ*???

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món *Sườn nấu trái bơ**????

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho mình hỏi thông tin về món khô mực tẩm gia vị, mua ở đâu thì ngon hả các bạn?

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Lẩu cá bớp nấu xoài làm như thế nào vậy?

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Sườn non nướng xã*???

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món Ốp lết tôm tươi ?

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ai biết làm Canh măng chua cá lóc ko?

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Rau câu tam sắc làm thế nào vậy?

Đăng lúc: 19:15 - 23/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Lẩu cay tê tứ xuyên nấu thế nào vậy?

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Thật,giả làm sao để nhận biết?

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Sườn xào champagne*???

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món bún xuông???

Đăng lúc: 06:33 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip