Câu hỏi

27/03/2013 21:03
Cách chế biến bột sắn dây và sử dụng cho bé thế nào?
Mình muốn hỏi? kinh nghiệm từ các mẹ là bột sắn dây có thể chế biến được những món gì cho bé ăn. Bà ngoại vừa gửi sang mỘt gói to bự mà mình chưa biết xoay sở thế nào ops: , các mẹ giúp mình với. Cám ơn nhiều nhiều
ducviet
27/03/2013 21:03
duccanh
27/03/2013 21:03
l3atu0c
27/03/2013 21:03
Danh sách câu trả lời (3)

Mời bạn vào Website: http://sandayphuctich.com nhé, ở đó có nhiều món ăn từ bột sắn dây
http://sandayphuctich.com

Bạn vào đây để xem những món làm từ bột sắn dây nhé: ẩm thực từ bột sắn dây

Chào bạn!
Bột sắn có tác dụng giải nhiệt, mùa nóng thế này ăn rất tốt.
Ở nhà mình thường làm một số món từ bột sắn như sau:
- Nấu chè đậu đen, đậu xanh hay chè bắp, thay vì cho bột năng, bột nếp thì bạn cho bột sắn vào, ăn sẽ mát hơn đấy.
- Cho 2 muỗng canh vun bột sắn, 3 muỗng đường (tùy bạn thích ngọt hay lạt mà cho lượng đường) vào xoong và đổ thêm khoảng nửa lít nước vào khuấy đều. Sau đó đặt lên bếp vừa đun vừa khuấy đến khi nào sôi thì cho thêm một chút vani cho thơm. Nhắc ra khỏi bếp thì múc ngay ra chén, để nguội bạn sẽ có món bột sắn tương tự như rau câu, để vào tủ lạnh ăn sẽ ngon hơn.
Mình có nghe bác sĩ nói quậy bột sắn sống uống liền không tốt vì bột sắn tạo một lớp màng trong bao tử sẽ gây cản trở cho việc tiêu hóa, vì thế bạn cần ăn bột sắn chín.
Chúc bạn có được món ăn ngon.
Bột sắn có tác dụng giải nhiệt, mùa nóng thế này ăn rất tốt.
Ở nhà mình thường làm một số món từ bột sắn như sau:
- Nấu chè đậu đen, đậu xanh hay chè bắp, thay vì cho bột năng, bột nếp thì bạn cho bột sắn vào, ăn sẽ mát hơn đấy.
- Cho 2 muỗng canh vun bột sắn, 3 muỗng đường (tùy bạn thích ngọt hay lạt mà cho lượng đường) vào xoong và đổ thêm khoảng nửa lít nước vào khuấy đều. Sau đó đặt lên bếp vừa đun vừa khuấy đến khi nào sôi thì cho thêm một chút vani cho thơm. Nhắc ra khỏi bếp thì múc ngay ra chén, để nguội bạn sẽ có món bột sắn tương tự như rau câu, để vào tủ lạnh ăn sẽ ngon hơn.
Mình có nghe bác sĩ nói quậy bột sắn sống uống liền không tốt vì bột sắn tạo một lớp màng trong bao tử sẽ gây cản trở cho việc tiêu hóa, vì thế bạn cần ăn bột sắn chín.
Chúc bạn có được món ăn ngon.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Rao vặt Siêu Vip