VicoTas
Câu hỏi
avatar ngocanh
27/03/2013 21:26

Cách làm bánh tart dừa nhân sô-cô-la?



Danh sách câu trả lời (1)
Vinh tranquangvinh 27/03/2013 21:26
Nguyên liệu:
 
- 4 thìa canh bơ nhạt, để ở nhiệt độ phòng
- 350g dừa nạo
- 370g sô-cô-la viên
- 1 ½ cốc kem tươi béo (heavy whipping cream)



Cách làm:
  • 1
     Bật lò nóng trước ở nhiệt độ 350 độ C. 
     
  • 2
     Nạo dừa thành sợi mỏng. 
     
  • 3
    Cho dừa và bơ vào máy xay, xay nhuyễn. 
     
  • 4
     Trải lớp bơ dừa lên bề mặt khuôn bánh tart để tạo thành lớp vỏ bánh như hình. 
     
  • 5
    Đo và cắt một hình tròn bằng giấy bạc có chu vi lớn hơn chu vi của miệng khuôn bánh tart. 
     
     
  • 6
    Bọc giấy bạc quanh khuôn bánh tart, che đi phần rìa bánh để tránh đổ sô-cô-la vào sau này. 
     
  • 7
     Cho khuôn vào lò nướng trong 10 – 20 phút đến khi bánh chín vàng. Để nguội.
     
  • 8
    Cắt nhỏ các miếng sô-cô-la. Cho sô-cô-la vào một chiếc bát trộn. 
     
  • 9
    Đổ kem tươi béo vào chảo sâu lòng và đun nhiệt độ thấp đến khi hơi sủi tăm. 
     
  • 10
    Đổ kem tươi vào bát sô-cô-la và để hỗn hợp nghỉ 10 phút. 
     
  • 11
    Dùng thìa khuấy đều hỗn hợp và nghiền nhỏ sô-cô-la đến khi hai nguyên liệu hòa quyện với nhau. 
     
  • 12
    Đổ hỗn hợp sô-cô-la và kem tươi đó vào chiếc bánh dừa. Cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ hoặc hơn đến khi hỗn hợp sô-cô-la đông cứng lại. 
     
     
     



Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
lighting Cách làm bánh nhãn nhâm nhi ngày Tết?

Đăng lúc: 21:26 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Phương Tư vấn mặc đẹp với váy nhung?

Đăng lúc: 21:26 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Link Cách chọn thịt heo an toàn?

Đăng lúc: 21:25 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Hương Cách làm sữa chua ngon?

Đăng lúc: 21:25 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Ở Hà Nội chỗ nào ăn lẩu ngon và rẻ?

Đăng lúc: 21:25 - 27/03/2013 trong Ăn uống

dang duc thang Cách làm món sườn nướng mềm ngon?

Đăng lúc: 21:25 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Lê Thị Hoa Hồng Hiện e đang muốn lấy khoảng mấy chục két bia hà nội mà không biết chỗ nào bán rẻ

Đăng lúc: 21:25 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Hương Hướng dẫn làm các món ruốc thơm ngon?

Đăng lúc: 21:25 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Xuân Trọng Những món ăn ngon nhất châu Á?

Đăng lúc: 21:24 - 27/03/2013 trong Ăn uống

nophoto Những món ăn ngon nào ở Hà Nội mùa đông lạnh?

Đăng lúc: 21:24 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Lê Văn Tùng Cách làm nem ngon như nhà hàng?

Đăng lúc: 21:24 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Xuân Trọng Rau muống có những tác dụng nào cho sức khỏe?

Đăng lúc: 21:24 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Lê Thị Hoa Hồng Cách làm xôi gấc ngon ngày tết?

Đăng lúc: 21:24 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Hướng dẫn mình cách luộc gà cúng ngon và đẹp mắt?

Đăng lúc: 21:24 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Thu Trang Cách làm món Lươn chiên giòn

Đăng lúc: 21:23 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Hương Ăn gì để sống lâu?

Đăng lúc: 21:23 - 27/03/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho em hỏi quán rượu dân tộc?

Đăng lúc: 21:23 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Uk Cách nấu những món ăn ấm nóng cho mùa đông?

Đăng lúc: 21:23 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Hương Công dụng của Yến Sào đối với trẻ nhỏ?

Đăng lúc: 21:23 - 27/03/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Lươn chiên chấm mắm me?

Đăng lúc: 21:23 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip