VicoTas
Câu hỏi
avatar topdaica000
25/06/2013 18:51

Cách làm bánh trôi đậu non của Nhật vừa lạ vừa ngon?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar conkavip 25/06/2013 18:52

Cũng gần giống với món bánh trôi nướng mà bọn tớ đã từng giới thiệu nhưng về mùi vị thì hay hơn nhiều đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
   
 
 

- 100gr bột gạo nếp

- 100gr đậu non (đậu phụ, đậu hũ non)

- 10gr đường

- 15ml xì dầu

- 15ml mirin (một loại rượu ngọt của Nhật)


Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 

Bước 1:

- Trộn đều bột nếp với đậu nào.

 

- Các bạn cho thêm một chút xíu nước để nhào bột được nhé!

 
 

- Đến khi bột trở thành một khối nhuyễn mịn như thế này là được.

 
 

Bước 2:

- Viên bột thành những miếng vừa ăn cỡ như hòn bi í.

 
 

Bước 3:

- Đun nồi nước sôi rồi thả bánh vào luộc đến khi bánh chín nổi lên thì các bạn phải vớt ngay ra bát nước lạnh nha!

 

Bước 4:

- Đun sôi hỗn hợp: đường, xì dầu, mirin để làm thành nước sốt cho bánh nè.

Nếu không thích nước sốt, các bạn cũng có thể chấm bánh với bột đậu nành (hoặc bột vừng đen) trộn với đường nghen.

Bánh trôi kiểu này thường được xiên vào que các bạn ạ…
 
 

Rùi chấm với nước sốt hay bột đậu thì tùy…
 

Nhưng mờ rưới sốt lên nhìn có vẻ hấp dẫn quá à!
 

Với cách làm tương tự, các bạn có thể làm ra thật nhiều vị mới lạ nữa đấy!
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cách làm bánh trôi chocolate ?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm bánh trôi lá dứa ?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách ăn dưa chuột tốt nhất là luộc ăn ?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món bắp heo ngâm giấm ?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Đùi Gà Nướng???

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm khoai môn chiên nước mắm?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách pha chế món nước chấm vị chanh?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Luộc khoai tây thế nào để vàng và thơm?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Đức Vân Cách nấu bún cua và cách chọn cua để nấu?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cá trê nướng nghệ - làm như thế nào vậy?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto XIn hỏi Mẹo nấu canh rau muống sấu ngon?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những tthực phẩm nào giúp "núi đôi" săn chắc và quyến rũ ?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách dùng chuối hiệu quả ?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm bánh Pizza?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Xin hướng dẫn cụ thể cách làm chocolate ở nhà?

Đăng lúc: 18:51 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Rượu Baileys sau khi khui để dành được bao lâu ?

Đăng lúc: 18:50 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Trà nào uống ngon ?

Đăng lúc: 18:50 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Giá Beer Tết hiện nay ra sao?

Đăng lúc: 18:50 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho tôi hỏi về thông tin của sản phẩm Aresti-Sauvignon ?

Đăng lúc: 18:50 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những thực phẩm nào vừa dễ tìm lại vừa giúp cải thiện sắc tố da, để có làn da trắng tự nhiên ?

Đăng lúc: 18:50 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip