Cách làm bánh trôi nước đậu đỏ thơm ngon?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

vnconnection 25/06/2013 19:49

Mọi năm có bánh trôi - bánh chay. Năm nay, tụi mình thử "đổi gió" xem sao nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Bột gạo nếp, 100ml nước

- 200gr đậu đỏ, 80gr hạt sen

- Gừng

- 100gr đường nâu

- 80gr đường trắng

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Trộn bột gạo nếp với 100ml nước nè!

Bước 2:

- Nhồi bột thật kĩ cho tới khi bột mịn nha!

Bước 3:

- Nặn bột thành từng viên tròn vừa ăn có kích thước bằng nhau.

Bước 4:

- Đồ đậu đỏ và hạt sen tới khi chín thì trộn chung với đường rồi tán cho thật nhuyễn nghen!

Bước 5:

- Ấn dẹt viên bột rồi cho nhân đậu đỏ vào trong, viên lại sao cho không làm lộ nhân đậu đỏ ra ngoài nhé!

Bước 6:

- Đun nước sôi rồi cho bánh trôi vào luộc chín.

Bước 7:

- Cắt gừng thành từng lát mỏng.

- Đun gừng, đường nâu với nước trong khoảng 10-15 phút ở lửa vừa để làm si-rô gừng nha!

Chúng mình cùng nhau là bánh trôi "đời mới" này để đón Tết Hàn thực nha!

Bánh trôi nhân đậu đỏ này phải ăn với nước gừng mới thấy hết được vị ngon ý!

Nhân đậu đỏ theo công thức này có độ ngọt vừa phải, rất dễ ăn nha!

Nếu không thích ăn với nước gừng thì mình ăn không cũng vẫn ngon tuyệt cú mèo!

Cầu kì hơn một chút thì mình có thể nhuộm màu cho bột nếp để bánh trôi nhân đậu đỏ bắt mắt hơn nha!

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Cách làm bánh trôi bánh chay ngon ? Đăng lúc: 19:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách thay thế thực phẩm giúp giảm cân ? Đăng lúc: 19:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Sữa Vitaplan có giúp giảm cân không? Đăng lúc: 19:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm Bánh trôi nước ngon nhất? Đăng lúc: 19:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm bánh trôi, bánh chay? Đăng lúc: 19:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm bánh chuối ? Đăng lúc: 19:49 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách nấu cơm gà xôi mỡ? Đăng lúc: 19:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Hướng dẫn làm bánh trôi, bánh chay ? Đăng lúc: 19:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Làm thế nào để khử mùi tanh của cá khi chế biến món ăn cá? Đăng lúc: 19:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm socola Valentine? Đăng lúc: 19:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	10 Cách thưởng thức rượu mơ Núi Tản! Đăng lúc: 19:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Có bia heineken Trung quốc giả bia việt nam không Đăng lúc: 19:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm dâu tây bọc chocolate, Dâu tây nhúng chocolate Đăng lúc: 19:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Những đồ ăn, uống không được để qua đêm ? Đăng lúc: 19:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cho e hỏi trà sữa chân trâu uống ở đâu thì ngon nhỉ ? Đăng lúc: 19:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Những món ăn quen thuộc nhưng XY cần hạn chế? Đăng lúc: 19:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cho biết các cách pha chế trà sữa trân châu (một cách cụ thể nhất)? Đăng lúc: 19:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm các món xào cho mùa lạnh? Đăng lúc: 19:48 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món Gỏi tôm??? Đăng lúc: 19:47 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món Bò xào măng tây? Đăng lúc: 19:47 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã