VicoTas
Câu hỏi
avatar trancongmin
30/05/2013 07:22

Cách làm canh hoặc súp bớt mặn?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar taimuoi 30/05/2013 07:22
Cho một ít khoai tây vào canh và nấu thêm một vài phút nữa, khoai sẽ hút bớt độ mặn của muối trong nồi canh.

Dùng muỗng bằng bạc bỏ vào nồi canh, bạc cũng sẽ khử muối làm canh bớt mặn.

Cho một lòng trắng trứng vào nồi canh, đun cho canh sôi lại. Trong quá trình nấu, chất albumin của lòng trắng hấp thụ phần muối thừa, canh sẽ nhạt, dễ ăn hơn.

Ngoài ra, còn cách dùng khăn vải bọc một ít bột hoặc gạo rồi nhúng vào nồi canh. Để một lúc rồi vớt ra, canh sẽ bớt mặn. Do tinh bột có tính chất hút mặn rất tốt.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
vietnamconnection Cách rửa sạch rau sống?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách pha chế nước chấm và nước để trộn nộm, gỏi.. ?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Dịch vụ lẩu gà trọn gói thì ở đâu vậy nhỉ?????

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm canh nghêu chả cá thìa là?

Đăng lúc: 07:22 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món thịt lợn nướng ngũ vị?

Đăng lúc: 08:00 - 03/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm bánh phômai sôcôla bạc hà?

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm Salad xoài thịt gà?

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Một Số Loại Rượu Tequila

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Thu Trang Tìm Hiểu Về Brandy?

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Một vài cách khi phân biệt rượu giả thật

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Whisky - Xuất xứ?

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Whisky - Lịch sử hình thành

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Lợi ích của hạt bí?

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bí quyết chế biến món canh mướp đắng nấu cá lóc?

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bí quyết làm bắp bò ngâm mắm?

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm gà rán chanh xốt bơ?

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món tôm hấp tỏi?

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm bánh bột rán nhân gà?

Đăng lúc: 22:03 - 19/07/2013 trong Ăn uống

Vinh Cách chế biến món tôm xào cải chip?

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món tôm xào cần tỏi tây?

Đăng lúc: 07:21 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip