Cách làm cháo đậu đỏ

Mọi người ái bít cũng như có bí quyết nấu ngon chỉ mình nhé ???? thanks mọi người trước nè ^^

Trả lời

Danh sách câu trả lời (2)

taimuoi 12/09/2013 07:09

Cháo đậu đỏNguyên Liệu: - 250gr gạo thơm. - 500gr đậu đỏ - muối. - 10gr bột năng. - 2 lon nước cốt dừa. Cách Làm: - Đậu đỏ rây sạch rửa sạch, ngâm nước nửa ngày. - Cho gạo và đậu vào nồi nước bắc lên bếp thỉnh thoảng khuấy lên giúp cháo và đậu nở đều, cho ít muối vào. - Tiếp đến cho nửa lon nước cốt nấu đến khi đậu thật mền, cháo đã nhừ cho lửa thật nhỏ giử nồi cháo được ấm . - Thắng nước cốt dừa: bột năng khuấy tan trước với ít nước, bắc một nồi sạch cho 1+1/2 lon nước cốt dừa vào sôi nhẹ cho bột năng vào khuấy vừa sánh, bắc xuống để nguội. -Cháo đậu đỏ ăn kèm với dưa mắm, thịt kho, tép rang….

vinhqn 12/09/2013 07:09

Cách làm cháo đậu đỏ Nguyên liệu:- 1/4 lon gạo đỏ.- 150g đậu đỏ.- 300g dừa nạo.- 2 thìa súp bột gạo.- 5 ngọn lá dứa.- 2 thìa súp đường.- 50g vừng rang.- 1 thìa cà phê muối.Thực hiện:- Đậu đỏ ngâm với nước 3-4 tiếng. Lá dứa thái khúc.- Nước cốt dừa: Dừa nhồi với 2/3 bát nước, vắt lấy cốt. Tiếp tục nhồi với 1.5 bát nước vắt lấy 2 bát nước gião. Cho 1/2 thìa cà phê muối, đường vào 1 bát nước gião, đun sôi. Cho từ từ 2 thìa súp bột gạo vào, thêm nước cốt, khuấy đều.- Nấu mềm đậu với phần nước gião dừa còn lại, cho gạo, lá dứa, 1/2 thìa cà phê muối, 3 bát nước sôi vào nấu chung đến khi mềm nhừ.Cho cháo ra bát, rưới nước cốt dừa lên, rắc vừng rang, ăn kèm dưa mắm.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Thực phẩm

	Mua hạt bo bo ở đâu Đăng lúc: 07:09 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Khử mùi tanh ở cá bằng cách nào Đăng lúc: 12:45 - 17/09/2013 trong Thực phẩm
	Món ăn giúp ngon giấc Đăng lúc: 07:09 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Những thực phẩm nào vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng Đăng lúc: 07:09 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Cách làm bánh kem xốp Đăng lúc: 07:09 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Tư vấn mua nho đen số lượng lớn xuất xứ mỹ Đăng lúc: 23:37 - 27/09/2013 trong Thực phẩm
	Ai bán bột mỳ ko Đăng lúc: 07:08 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Nếu tôi dặt hàng ở Vũng Tàu thì có đưa đến được không nhỉ Và nếu tôi muốn nhận vào chủ nhật thì sao Đăng lúc: 07:08 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Cần tìm Nhà Phân Phối khu vực TP.HCM Đăng lúc: 07:08 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Gạo nếp ngỗng là nếp gì,nghe thấy lạ Đăng lúc: 12:26 - 01/10/2013 trong Thực phẩm
	Cafe uống không còn vị thơm như trước Đăng lúc: 07:08 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Cá đông lạnh và cá tươi có cùng chất lượng không Đăng lúc: 07:08 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Cần tìm nơi cung cấp thực phẩm rau, củ quả tươi và hải sản... Đăng lúc: 07:08 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Những thực phẩm nào có chứa iốt Đăng lúc: 07:08 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Cách chọn thực phẩm sạch Đăng lúc: 07:08 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Những loại trái cây nào giúp cho làn da trở nên tươi sáng Đăng lúc: 07:08 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Hỏi các địa chỉ bán bánh pizza ở Hà Nội Đăng lúc: 07:08 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Mua trứng cho lễ phục sinh ở đâu Đăng lúc: 07:08 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Làm sao để mua được sản phẩm này Đăng lúc: 07:08 - 12/09/2013 trong Thực phẩm
	Tác dụng của kiều mạch Đăng lúc: 07:08 - 12/09/2013 trong Thực phẩm

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã