Câu hỏi

30/05/2013 07:00
Cách làm món Gà Nướng Xả???
Danh sách câu trả lời (1)

Hướng dẫn cách làm món Gà Nướng Xả
- 1 con gà ( hay có bán sẳn đùi gà thì tốt hơn )
- 2 tép xã
- muối, tiêu, bột ngọt ( để một chút thôi) ,nghệ ( hay cà ry).nước mắm
nếu thích
- gừng bột hay gừng tươi
- 2 tép tỏi
-1 củ hành nhỏ
Cách làm
Gà chặt ra làm 4 hay đùi gà thì rửa sạch , khứa trên đùi gà làm hai,
nghĩa là cắt đứt da gà ra để ướp cho thấm vào thịt gà.
Xã xắt và bằm nhỏ, gừng bằm nhỏ, củ hành và tỏi cũng bằm nhỏ, trong
một cái chén trộn chung tất cả vào gia vị vào, để chút nước và dầu.
Ướp vào gà, để một giờ sau thì có thể nướng được, ăn với bánh mì hay
xôi hoặc cơm trắng với gỏi hay salade trộn dầu dấm.
- 1 con gà ( hay có bán sẳn đùi gà thì tốt hơn )
- 2 tép xã
- muối, tiêu, bột ngọt ( để một chút thôi) ,nghệ ( hay cà ry).nước mắm
nếu thích
- gừng bột hay gừng tươi
- 2 tép tỏi
-1 củ hành nhỏ
Cách làm
Gà chặt ra làm 4 hay đùi gà thì rửa sạch , khứa trên đùi gà làm hai,
nghĩa là cắt đứt da gà ra để ướp cho thấm vào thịt gà.
Xã xắt và bằm nhỏ, gừng bằm nhỏ, củ hành và tỏi cũng bằm nhỏ, trong
một cái chén trộn chung tất cả vào gia vị vào, để chút nước và dầu.
Ướp vào gà, để một giờ sau thì có thể nướng được, ăn với bánh mì hay
xôi hoặc cơm trắng với gỏi hay salade trộn dầu dấm.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Rao vặt Siêu Vip