VicoTas
Câu hỏi
avatar hachanuy
25/06/2013 20:45

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa cải chua?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar vip_kfc 25/06/2013 20:45

Nguyên liệu:

- 200g dưa cải chua

- 300g thịt ba chỉ

- Muối, hạt tiêu, hành khô, nước mắm, đường, hạt nêm, hành lá, ớt quả.

 Cách làm:

  • 1

    Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn, cho vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt tiêu, nửa thìa nhỏ đường, trộn đều ướp khoảng 15 phút.

  • 2

    Dưa cải chua rửa sạch cho bớt mặn và chua, vắt ráo, cắt khúc vừa ăn.

  • 3

    Đun nóng một ít dầu, phi hành thơm, cho thịt vào xào chín, rưới vào thịt ba chỉ một ít nước mắm, đậy kín nắp nồi và kho khoảng 10 phút.

  • 4

    Cho tiếp dưa cải chua, ớt quả vào đun cùng, đun lửa thật nhỏ. Bạn có thể đổ thêm nước lọc nếu muốn dùng nhiều nước kho để ăn với cơm.

  • 5

    Khi đun bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và cần nêm nhạt vì dưa cải chua đã mặn, đun đến khi dưa cải và thịt ba chỉ vừa ý của bạn thì tắt bếp thêm hành lá thái nhỏ vào, múc ra đĩa hay bát lớn dùng làm món mặn ăn với cơm.

  • Quá đơn giản phải không các bạn? Chúc các bạn làm món thịt ba chỉ kho với dưa cải chua thành công nhé!
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Hướng dẫn nấu những món ăn ngon với lá lốt?

Đăng lúc: 20:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những món ăn hạ nhiệt ngày hè nắng nóng ?

Đăng lúc: 20:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Mua nóng uống gi, ăn gi để " hạ hỏa"?

Đăng lúc: 20:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Hin Cách nấu chè nếp cẩm và khoai sọ?

Đăng lúc: 20:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Công thức nấu chè hoa quả?

Đăng lúc: 20:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Link Công thức làm món thạch dứa?

Đăng lúc: 20:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Đức Cảnh Cách làm bánh dứa caramel mời cả nhà cuối tuần?

Đăng lúc: 20:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Hin Cách làm bánh mỳ nhân sô-cô-la Pháp?

Đăng lúc: 20:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm các món canh mướp giải nhiệt mùa hè?

Đăng lúc: 20:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Những món canh chua ngon cho ngày nắng

Đăng lúc: 20:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn làm các món ngon từ rau rút?

Đăng lúc: 20:45 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm nộm đu đủ kiểu mới làm nhanh ăn ngon?

Đăng lúc: 08:00 - 03/07/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm thạch nha đam giải nhiệt mùa hè ?

Đăng lúc: 17:16 - 05/07/2013 trong Ăn uống

Phương Mua trà ngon ở đâu?

Đăng lúc: 20:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món sườn rang muối ngon?

Đăng lúc: 20:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Lợi ích của việc thường xuyên uống sữa đậu nành.

Đăng lúc: 20:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm bánh gối khoai lang nhân rau củ?

Đăng lúc: 20:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn tự làm sinh tố chuối táo ‘ngon - bổ - rẻ’?

Đăng lúc: 20:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Nên ăn món nào giải nhiệt ngày nắng nóng?

Đăng lúc: 20:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm bánh xèo mỏng giòn cực thơm ngon?

Đăng lúc: 20:44 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip