Câu hỏi

12/09/2013 07:09
Cách làm trần bì
tình hình là em bị đau cổ triền miền, ho đàm. nghe bên đông y nói ăn trần bì rất tốt. em đã tự mua quýt về, lấy vỏ, sấy khô nhưng lại không bít mua đường mạch nha ở đâu và cách ướp vỏ quyt' với đường mạch nha. bác nào bít, làm ơn chỉ giùm, nếu có cách làm mạch nha tại nhà thì càng tốt. thanks các bác nhìu!!!
Danh sách câu trả lời (1)

Cách Bào chế Trần bì:Theo Trung Y: - Làm thuốc hoà trung tiêu, điều dạ dày thì để xơ trắng; Cho vào thuốc hạ khí tức, tiêu đờm cạo sạch xơ trắng (Bản Thảo Cương Mục).- Muốn bỏ lớp xơ trắng thì cho ít muối vào nước sôi hoà tan, tẩm cho mềm thấu, cạo bỏ hết gân và xơ trắng, phơi khô dùng, cũng có khi sao, sấy tuỳ từng trường hợp (Thánh Tế Tổng Lục).Theo kinh nghiệm Việt Nam:- Rửa sạch (không rửa lâu), lau cạo sạch phía trong, thái nhỏ, phơi nắng vừa cho khô. Sao nhẹ lửa để dùng (trị nôn, đau dạ dày).- Rửa sạch, cạo bỏ lớp trắng ở trong, thái nhỏ phơi khô, có khi tẩm mật ong hay muối sao qua dùng (trị ho).Bảo quản: để nơi khô ráo, tránh nóng ẩm.Ghi chú:Việt Nam còn dùng vỏ quả non của nhiều giống cây Citrus là Thanh bì. công dụng: và cách bào chế cũng như Trần bì.Hạt quýt (quất hạch) trị sa đì, khi dùng tán dập.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Thực phẩm
Rao vặt Siêu Vip