Cách nào làm bạch tuộc khỏi dai ?

Bạch tuộc nhỏ bằng ngón chân cái trở lại thì hấp ăn cựu ngon, nhưng con lớn khoang 4-5 kg thì làm bằng cách nào

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

thutrang 21/04/2013 12:58

Em nghĩ bạch tuọc cũng ngon đấy ạ, nhưng lúc làm phải rửa sạch bằng dấm và muối, sau đó trần nước sôi, rồi ướp với gừng ...Xào thì có thể cho rau cần tây, hành tây, tỏi tây hoặc thì là vào để tẩy mùi...Hôm qua mới đầu mực cũng tanh lắm em làm thế thì mực trắng phau và thơm ngon...

ướp gừng là kinh nghiệm hay mà mình không nghĩ ra, xào với thì là nữa Trần nước sôi thì để nó chín bên ngoài, lớp tế bào ngoài rắn lại ngăn lớp bên trong mất nước khi xào đấy mà,

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Thực phẩm

	Cua biển mua ở đâu rẻ & đảm bảo bạn nào biết chỉ giúp mình với Đăng lúc: 12:58 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Ở TP.TÂN AN Ở ĐÂU BÁN BỒ CÂU RA RÀNG???? Đăng lúc: 12:58 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Tìm nơi cung cấp thực phẩm sống cho nhà hàng cơm Đăng lúc: 21:24 - 25/06/2013 trong Thực phẩm
	Em cần tư vấn sản phẩm herbalife? Đăng lúc: 12:58 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Hỏi về gia công làm nước giải khát? Đăng lúc: 12:58 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Tôi muốn tìm nơi cung cấp gạo và thực phẩm cho nhà hàng Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Làm sao để chọn được hạt dẻ ngon? Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Thực phẩm sạch? Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Mua Miến Dong Bắc ở đâu tại HCM Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Địa chỉ mua máy ép nước mía siêu sạch uy tín tại miền bắc - hà nội? Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Tác dụng của quả bơ? Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Hướng dẫn cách bảo quản chuối? Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Mua hồng sâm ở đâu thì tốt?? Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Phân biệt giò, chả không chứa hàn the? Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Mẹo chọn thịt bò ngon cho ngày Tết? Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Tết nhậu gì cho độc đáo? Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Quả “thần kỳ” biến nước chanh giải khát thành vị ngọt lịm này bán ở đâu tại HN ? Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Có phải trà xanh giúp giảm cân không? Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Làm sao để giữ màu hoa quả khi gọt vỏ? Đăng lúc: 12:57 - 21/04/2013 trong Thực phẩm
	Sắp TẾT rồi , địa chỉ mua GẠO NGON ở HN , bạn nào biết thì chia sẻ với ! Đăng lúc: 12:56 - 21/04/2013 trong Thực phẩm

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã