VicoTas
Câu hỏi
avatar duongnk
30/05/2013 07:04

Cách nấu cá rô sốt me ?

Cách nấu cá rô sốt me ?

Danh sách câu trả lời (1)
avatar diepx 30/05/2013 07:04
Nguyên liệu:
1.Cá rô to: 2 con
2. Nước cốt me: 3 thìa súp
3.Đường: 3 thìa cà phê
4.Bột nêm: 1 thìa cà phê
5.Nước mắm: 1 thìa súp
6.Củ hành tím băm: 1 thìa cà phê
7.Ớt băm, tiêu:
Cách chế biến:
- Làm cá: cắt bớt phần vây cho sạch. Rửa cá với nước muối pha loãng. Dùng dao cạo sạch lớp nhớt trên mình cá để giảm mùi tanh. Ướp với bột nêm và tiêu để khoảng 10 phút.
- Chiên vàng cá trong chảo nhiều dầu. Vớt ra, để ráo. Có thể dùng giấy thấm để hút bớt dầu thừa.
- Cho vào chảo khoảng một thìa súp dầu ăn, phi thơm hành tím và ớt băm. Thêm nước cốt me, đường và nước mắm vào, xào nhanh tay cho đến khi nước sốt hơi sệt lại.
- Bày cá ra đĩa, rưới nước sốt lên trên.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Chả cá nấu sả ớt như thế nào?

Đăng lúc: 23:14 - 14/07/2013 trong Ăn uống

Đức Vân Cách nấu món bò kho ớt ?

Đăng lúc: 07:04 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món bò cuốn hoa cau?

Đăng lúc: 07:04 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Thực phẩm nào giúp phòng cúm?

Đăng lúc: 07:04 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Có phải bí đỏ giúp ngừa nếp nhăn?

Đăng lúc: 07:04 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cà phê: những tác dụng nào lên hệ tiêu hóa?

Đăng lúc: 07:04 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Thực phẩm nào giàu canxi?

Đăng lúc: 07:04 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Những trường hợp không nên uống nước dừa?

Đăng lúc: 07:04 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn nhiều cà rốt có tốt không?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Có phải ăn nhiều thịt gà giúp sống thọ không?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Thực phẩm nào khó tiêu hoá?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nam giới nên ăn gì hằng ngày?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Có phải ăn dâu tây giúp giảm mỡ máu?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Những món thịt không nên ăn?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Có phải thanh thiếu niên nên ăn cá?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Có phải ăn no, ăn nhanh dễ tăng cân không?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tôi muốn chế biến sữa chua đậu lành để dùng hàng ngày, xin cho biết cách thức công đoạn cụ thể ?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm sao để chiên cá ngon ?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ai biết muốn lựa chọn sữa cho em bé thì cần những tiêu chí gì?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Xin hỏi các hãng sữa không có melamine ?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip