VicoTas
Câu hỏi
avatar kaiba000
30/05/2013 07:03

Những món thịt không nên ăn?

Thịt là thực phẩm chính trong bữa ăn của hầu hết mọi người nhưng ngày nay có nhiều loại thịt lại mang tới bệnh tật, ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài. vậy khi chọn lựa thực phẩm nên tránh những loại thịt nào?

Danh sách câu trả lời (1)
avatar harrypotter123 30/05/2013 07:03
1. Thịt muối

Thịt nguội, thịt hun khói, xúc xích, lạp xưởng… là những món khoái khẩu của nhiều người. nhưng đó là loại thức ăn đã dược chế biến kỹ càng với chất bảo quản và phẩm màu. Không thể chắc chắn về thành phần của những chất này.

Các chuyên gia sức khỏe khuyên bạn không nên ăn hiều loại thực phẩm này vì sẽ có nguy cơ cao các bệnh lien quan đến tuyến tụy, bài tiết urê, phổi, dạ dày, ung thư não… đặc biệt nguy cơ cao hơn ở trẻ em. Ngoài ra đây là những loại thực phẩm chứa nhiều mỡ dễ gây béo phì và các bệnh về tim mạch

2. Thịt đông lạnh

Nhiệt độ thấp không diệt được vi khuẩn, những vi khuẩn này sẽ hoạt động trở lại sau khi rã đông. Những người có hệ thống miễn dịch kém, phụ nữ mang thai , trẻ em không nên ăn vì nguy cơ nhiễm khuẩn cao. Đặc biệt trong thịt đông lạnh thường có loại vi khuẩn gây ra những triệu chứng giống cúm nhưng gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho thai phụ như: sẩy thai, thai chết lưu.

3. Thịt xay

Thịt xay nếu bạn tự làm thì rất an toàn, nhưng nếu bạn mua từ những nguồn không đáng tin cậy thì thịt này thường là thịt kém chất lượng. Nguy cơ chứa các mầm bệnh như E.coli là rất cao. Đặc biệt là khi bạn không thể quan sát bề mặt của thịt để phát hiện bệnh. Một phần thịt xay không được bảo quản trong chân không hay vô trùng, thường phơi ngoài chợ nên rất mất vệ sinh.

4. Thịt heo, bò tăng trọng

Thực tế ngày nay khi nuôi bò heo thì người ta thường trộn các chất tăng trọng, tăng tỷ lệ nạc cho heo bò. Việc tồn dư hormone và dư lượng kháng sinh đang là vấn đề nhức nhối.

Vì hormone tăng trưởng và dư lượng kháng sinh gây ra những hậu quả lâu dài cho sức khỏe của bạn.Ví dụ tồn dư hormone khi vào cơ thể sẽ làm rối loạn nội tiết tố trong người, tim mạch, gây mọc nhiều lông ở phụ nữ…

(Theo VnMedia)
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Có phải thanh thiếu niên nên ăn cá?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Có phải ăn no, ăn nhanh dễ tăng cân không?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tôi muốn chế biến sữa chua đậu lành để dùng hàng ngày, xin cho biết cách thức công đoạn cụ thể ?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm sao để chiên cá ngon ?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ai biết muốn lựa chọn sữa cho em bé thì cần những tiêu chí gì?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Xin hỏi các hãng sữa không có melamine ?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ai biết làm rau câu chỉ em với?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

MrTien Hỏi về công dụng của kẹo cao su?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

dang duc thang Giúp mình ăn ngon hơn với?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Trứng giúp phòng ung thư vú?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Việt Đường có gây tiểu đường?

Đăng lúc: 07:03 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Rượu hay bia độc hơn?

Đăng lúc: 07:02 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Dùng mía chữa bệnh thế nào?

Đăng lúc: 07:02 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Những lưu ý khi ăn kem?

Đăng lúc: 07:02 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto cac chi cho em hoi cach pha che cac loai Tra Sua Tran Chau dc hok.em cam on nhiu

Đăng lúc: 07:02 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bạn nào vào đây giúp mình với?

Đăng lúc: 07:02 - 30/05/2013 trong Ăn uống

NgocUk E muốn làm bánh tráng nướng mỡ hành thì nên làm thế nào?

Đăng lúc: 07:02 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Chữa bệnh từ long nhãn?

Đăng lúc: 07:02 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng chữa bệnh của sắn dây?

Đăng lúc: 07:02 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách nấu món Lẩu Gà nòi Hầm xã???

Đăng lúc: 07:02 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip