VicoTas
Câu hỏi
Lê Văn Tùng TungNo1
27/03/2013 21:33

Cách xắt củ hành không cay mắt?



Danh sách câu trả lời (1)
Xuân Trọng xuantrong 27/03/2013 21:33

Mình xin chia sẻ với các bạn vài kinh nghiệm làm củ hành không bị cay mắt như sau:

1. Trước khi đem lột vỏ hoặc xắt, nên cho củ hành vào ngăn đá tủ lạnh từ 10 đến15 phút.

2. Xắt hành dưới một vòi nước đang chảy hoặc nhúng chìm cả hành và thớt trong một thau nước lã rồi xắt.

3. Thường xuyên nhúng dao xuống nước trong lúc xắt hành sẽ hạn chế cay mắt. Nhớ là dùng dao sắc để xắt nhé.

4. Nhúng củ hành dưới nước, cắt hai đầu trước rồi sau đó vớt lên làm trên thớt như bình thường thì sẽ không lo bị cay mắt.

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Manh Linh Hướng dẫn làm món ăn ngon miệng từ lươn?

Đăng lúc: 21:32 - 27/03/2013 trong Ăn uống

nophoto Những nhãn hiệu bia đắt nhất mọi thời đại ?

Đăng lúc: 21:32 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Đức Vân Có cách nào vẫn ăn vặt mà cân năng vẫn giảm không nhỉ , giúp mình với ?????

Đăng lúc: 21:32 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Thu Trang Cách muối củ kiệu ăn ngày tết?

Đăng lúc: 21:32 - 27/03/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm chả giò khoai môn cho ngon và giòn giống ngoài tiệm

Đăng lúc: 21:32 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Hoài Nam (Nam Tước) Hướng dẫn tự làm bánh quẩy ?

Đăng lúc: 21:32 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Hoài Nam (Nam Tước) Hướng dẫn mọi người tết Dương lịch làm thịt nướng kim chi?

Đăng lúc: 21:32 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Vinh Những thực phẩm tăng chiều cao ?

Đăng lúc: 21:31 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Phương Ăn dưa hấu nhiêu có tác dụng gi không ?

Đăng lúc: 21:31 - 27/03/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách nấu những món canh ngon ngày Tết?

Đăng lúc: 21:31 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Uk Cách làm giò xào ngon, đẹp cho ngày Tết?

Đăng lúc: 21:31 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Xuân Trọng Giảm béo nhờ chanh làm như thế nào ^_^

Đăng lúc: 21:31 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Vinh Cách nấu món thịt bê xào sả ớt?

Đăng lúc: 08:00 - 03/07/2013 trong Ăn uống

Xuân Trọng Cách nấu canh rau ngót, thịt băm?

Đăng lúc: 21:30 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Đức Vân Cách pha các loại nước chấm cho món ăn ngày Tết ?

Đăng lúc: 21:30 - 27/03/2013 trong Ăn uống

dang duc thang Cách làm dưa chua ngày tết ?

Đăng lúc: 21:30 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Lê Thị Hoa Hồng Làm sao cho béo bây giờ ?

Đăng lúc: 21:30 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Xuân Trọng Có bác nào biết cách tăng cân không vậy? Mình ốm quá muốn tăng ca để có phong độ. Mong các pro chỉ giáo?

Đăng lúc: 21:30 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Manh Linh Rượu vang Pháp mua ở đâu chất lượng tốt nhất?

Đăng lúc: 21:30 - 27/03/2013 trong Ăn uống

MrTien Bị cao huyết áp kiêng ăn gì?

Đăng lúc: 21:30 - 27/03/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip