Thưc phẩm, ăn uống

Câu hỏi

vnconnection

16/05/2013 12:13

Có ai biết ăn lẩu ở đâu ngon mà giá cả hợp lý ko?? Chỉ bảo giùm với

Trời mưa thế này, công ty mình muốn đi ăn lẩu. Có ai biết ăn lẩu ở đâu ngon mà giá cả hợp lý ko?? HN nhé các bạn

Trả lời

Danh sách câu trả lời (13)

LeHieu 16/05/2013 12:13

LẨU NGON NGON chuyên lẩu Cua - Ếch giá chỉ 220k/nồi.

Đến với Lẩu Ngon Ngon ở 26 Hàng Tre quý khách sẽ bị lôi cuốn ngay bởi mùi thơm từ nồi Lẩu Cua đồng đang sôi sục cùng mùi thơm ngọt của những chú cua béo ngậy, thơm nức mùi hành tỏi phi nhưng vẫn dậy lên vị chua dịu của dấm bỗng.

Lẩu Cua bắp Bò

Chả Cua

Nồi nước dùng có đủ cả: Gạch Cua, Giò tai, thịt bắp Bò, sụn Sườn non,… Đặc biệt tại đây có món Chả Cua chiên giòn ăn kèm Lẩu mà không ở đâu có, tất cả có trong 1 nồi lẩu giá 220k/nồi lẩudành cho 2 – 3 người ăn, một điểm cộng tuyệt vời cho giá cả thời bão giá!!

Ngoài Lẩu Cua bắp Bò ra quán còn món “đinh” là Chả Nhái đặc sản Hà Nội nổi tiếng về cả độ thơm ngon cũng như ... độ cầu kỳ trong chế biến

Menu của quán rất phong phú để cho khách hàng lựa chọn như Lẩu Ếch ôm măng, Ếch rang muối ớt, Ếch xào măng, Ếch chiên bơ tỏi hay Sụn Gà rang muối, Tù Và xào măng,…

Lẩu Ếch

Ếch rang muối

Không những “Ngon, bổ, rẻ” mà Lẩu Ngon Ngon còn đang có chương trình khuyến mãi đặc biệtkhi khách hàng gọi 1 nồi lẩu Cua hoặc lẩu Ếch (to) thì được khuyễn mãi một đĩa Ếch rang muối hoặc Ếch xào măng,.. trị giá 100k cho đến hết ngày 20/01/2013.

Hãy thử trải nghiệm món Lẩu Cua bắp Bò lừng danh tại Lẩu Ngon Ngon một lần để nhớ mãi dư vị ngọt ngào đến khó quên!!

Địa chỉ: 26 Hàng Tre - Hoàn Kiếm - Hà Nội

Hotline: 0904 735 224

lenguyen2011 16/05/2013 12:13

Ngất ngây món lẩu hai ngăn Hồng Kông tại Hà Nội
(AmThuc365.vn) - Địa chỉ không "có chân" để chạy đi khắp nơi, khắp mọi miền tổ quốc thậm chí là khắp thế giới như "sản phẩm".

Cập nhật ngày: 27/12/2011 04:09. Đánh giá: 8/10. Bản in

Đúng vậy, giờ đây bạn có thể đã miệng để thưởng thức món lẩu hai ngăn Hồng Kông ngon đúng điệu tại Hà nội, mà theo giáo sư nhà sử học Dương Trung Quốc từng thốt lên:"đây chính là sự kết hợp tinh hoa của trời đất"!

Giáo sư sử học Dương Trung Quốc khi ăn món lẩu Hồng Kông do đầu bếp nổi tiếng Trịnh Hoàng Hưng chế biến đã phải thốt lên: đây chính là sự kết hợp tinh hoa của trời đất!

Những người nổi tiếng đến Hải Phòng như giáo sư sử học Dương Trung Quốc, ca sĩ Hồng Nhung, ca sĩ Ngọc Sơn, Quang Dũng… đều đến ăn lẩu Hồng Kông tại 372 Lạch Tray, Hải Phòng. Đó là nơi duy nhất người ta có thể thưởng thức lẩu chứ không phải đi ăn lẩu như mọi người vẫn từng nghĩ.

Lẩu Hồng Kông ban đầu là do một vài vị khách sành ăn người Hồng Kông gọi thế. Bởi trên thế giới, ai lại không biết Hồng Kông là đất ẩm thực, có rất nhiều vua bếp và đệ nhất bếp. Những vua bếp đó thường có món tuyệt chiêu. Người ta ăn món lẩu của đầu bếp Trịnh Hoàng Hưng và đã gọi anh là đệ nhất bếp với món tuyệt chiêu là lẩu Hồng Kông.

Món lẩu này kỳ công cả từ câu chuyện để ra đời nó đến thực tế chuẩn bị. Để có món lẩu ngon mà giáo sư sử học Dương Trung Quốc đánh giá đó là tập hợp của tinh hoa đất – trời, anh Hưng đã phải đi gần 10 năm ở khắp đất lẩu trên thế giới để nghiên cứu.

Nước lẩu phải kỳ công hầm từ 10 - 12h, không thể thiếu xương gà, rau, củ, quả, các loại rễ cây thuốc, các loại nấm.

Anh sang Trung Quốc xin làm phụ bếp trong những quán lẩu nổi tiếng ở Tứ Xuyên. “Họ giấu nghề lắm. Biết mình là người Việt nên họ chỉ cho làm những thứ lặt vặt. Nhưng một khi mình đã quyết tâm học thì làm sao họ giấu nổi”, anh Hưng tâm sự. Rồi anh sang Hồng Kông, Thái Lan, vào thành phố Hồ Chí Minh… Đi đâu anh cũng chỉ xin làm phụ bếp và học cách ăn lẩu của vùng anh đến. Khi về, sáng tạo ra món lẩu của riêng mình, kết hợp tất cả những tinh hoa gần 10 năm anh thu thập được bằng tất cả các giác quan của người đầu bếp.

Nấm ăn cùng lẩu.

"Lang bạt" nhiều nơi nhưng lại chọn Hải Phòng là nơi khởi nghiệp vì anh đã đi khắp nơi và đánh giá: nguồn thực phẩm ở Hải Phòng phong phú, luôn tươi ngon. Riêng về ẩm thực, người Hải Phòng sành đến mức không thể lừa được họ khi mang những đồ đông lạnh, kém chất lượng để chế biến cho họ ăn. Họ sẽ phát hiện ra ngay và lần sau sẽ không quay lại nữa.

Nồi lẩu hai ngăn. Không ai dám nói vị ngọt của nước lẩu là do mì chính.

Để có được một nồi lẩu ngon, anh Hưng phải ninh nước từ 10 – 12h đồng hồ. Nước ninh nhất thiết phải có xương gà và các loại rau, củ, quả (là bí quyết) để nồi nước vừa có độ trong, độ tinh túy của tất cả những loại thực phẩm. Khi ăn, không ai dám bảo nước lẩu Hồng Kông 372 Lạch Tray là ngọt giả của mì chính và gia vị.

Có người đầu bếp nổi tiếng ở Hà Nội nghe tiếng lẩu Hồng Kông Hải Phòng đã thử về Hải Phòng ăn để “tìm vết” món ăn này, nhưng sau đó chính đầu bếp đó đã phải gọi chủ nhà hàng (anh Hưng) và nói: đúng là nước lẩu phải gọi anh là sư phụ. Nước ngọt sâu, thấy rõ là bổ dưỡng.

Nhà sử học Dương Trung Quốc đặc biệt thích

thưởng thức lẩu Hong Kong.

Điểm đặc biệt của nồi nước lẩu là có hai ngăn theo dạng âm dương: ngăn cay và không cay. Ngăn cay có vị cay cay, tê tê chứ không cay gắt như lẩu Thái hay vị hơi mặn của lẩu Tứ Xuyên. Vị cay có tác dụng chữa một số bệnh như bệnh cảm cúm mùa đông. Vị ngọt thì ngọt sâu, đậm như người đầu bếp kia đã mô tả. Lẩu Hồng Kông Kong còn rất quan trọng các loại rau ăn kèm, đặc biệt là nấm. Đôi khi người ta gọi lẩu Hồng Kông chỗ anh Hưng bằng cái tên: lẩu nấm Hồng Kông.

Tuy là mở ở trung tâm thương mại nhưng rất

đông khách thích đến thưởng thức lẩu Hồng Kông.

Nhiều người gốc Hải Phòng sống ở Hà Nội hay một số người đã từng về Hải Phòng mà muốn ăn lẩu Hồng Kông thường nhớ mãi hương vị món này. Anh Hưng tâm sự: “khách hàng thường lấy số điện thoại của tôi để hỏi về cách ăn lẩu ngon khi họ đi xa hoặc muốn đặt lẩu ở nhà hàng của tôi. Tôi cũng không biết ở Hà Nội cũng có rất nhiều nhà hàng lẩu có bán lẩu Hồng Kông. Nhưng nhiều khách của tôi ăn lẩu Hồng Kông ở Hà Nội xong lại gọi điện chê trách tôi làm không ngon”.

Đó là lí do vì sao anh băn khoăn đến việc phải mở nhà hàng ở Hà Nội để phục vụ những người muốn ăn ngon, ăn thực chất. “Ẩm thực Hà Nội tinh tế trong chế biến và bày biện; ẩm thực Hải Phòng tinh tế trong việc chọn thực phẩm tươi ngon. Kết hợp hai điều đó vào sẽ phục vụ khách một cách tốt nhất”. Anh Hưng đã chọn tầng 4, tòa nhà Grand Plaza, 117 Trần Duy Hưng (đối diện siêu thị Big C Thăng Long, Hà Nội) để mở nhà hàng.

Với giá cả hợp lý, chất lượng lẩu ngon đúng điệu, với hai ngăn cay và không cay. Giờ đây bạn có thể cùng gia đình, cùng bé yêu của bạn thưởng thức món lẩu Hồng Kông tại Hà Nội với chi phí vô cùng hấp dẫn.

Hệ Thống Nhà Hàng Hồng Kông Đệ Nhất Bếp

Nhà Hàng I: Tầng 4, Trung Tâm Thương Mại Plaza - TP Hải Phòng.
Nhà Hàng II: 372 Lạch Tray - TP Hải Phòng.
Nhà Hàng III: TTTM Grand 117 Trần Duy Hưng - Cầu Giấy - Hà Nội.( Tưng bưng khai trương chi nhánh tại Hà nội giảm giá 10% trên tổng giá trị hóa đơn)
Nhà Hàng IV: Tầng 4 TTTM The Garden Mễ Trì - Hà Nội.
Nhà Hàng V: Tầng 5 Trung Tâm Thương Mại Bảo Gia - Đường Lê Đại Hành - Phường 13 - Quận 11, TP Hồ Chí Minh.

Liên Hệ :
Website : www.lauhongkong.com.vn
Email :lauhongkong.com.vn@gmail.com

gioi 16/05/2013 12:13

Nếu bạn muốn ăn lẩu vừa ngon vừa rẻ thì hãy truy cập trang muachung.vn . các bạn sẽ có ngay những set ăn lẩu giảm giá tại những nhà hàng ngon nhất hà Nội.

Chúc bạn sẽ có những lựa chọn thú vị tại muachung!!!

quyen112 16/05/2013 12:13

Lẩu thì nhiều chỗ có lắm. ngày xưa mình cũng ăn lẩu nhiều. nhưng nghe nói bây giờ toàn nước dùng của Tàu. nghĩ mà ghê. nhưng thỉnh thoảng vẫn chén.

Halong Bay Junk - Vietnam Tours 2012 - Vietnam Hotels - Vietnam Restaurants - Halong Bay

duyencoi1988 16/05/2013 12:13

Hic mình chỉ ăn lẫu bình dân thui, đầu đường trần não rẻ mà ngon

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Nhà hàng, khách sạn

	Thưởng thức trà đạo ở đâu? Đăng lúc: 12:13 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Vi vu tìm chốn hẹn hò 8-3 nào, cả nhà cùng cho mình ý tưởng với??? Đăng lúc: 12:13 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Hỏi chỗ đặt cơm văn phòng ngon, giá cả phải chăng? Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Buffet chay ngon -Buffet chay nào ngon nhất thủ đô? Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Muốn mở đại lý bán Đậu Hà Lan Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Có bác nào biết nhà phân phối hàng tạp hóa giúp e với ạ? Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Muốn mở một quán gà rán như KFC hay BBQ Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Tôi muốn quảng cáo nhà hàng của tôi trên web quanngon.org Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Menu nhà hàng nên thiết kế ở đâu? Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Cho mình xin địa chỉ quảng cáo nhà hàng trên mạng internet? Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Mở một quán bia thì cần những yếu tố gì? Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Hà Nội, ăn hải sản ở đâu thì ngon? Rẻ? Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Quán ăn chay ở Hà Nội? Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Nơi tổ chức đám cưới tại Hà Nội? Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Có bạn nào biết phần mền quản lí nhà hàng nào hay không ? chỉ cho mình với. bên mình đang muốn mua 1 phần mền quản lí nhà hàng ??? Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Có ai đang làm quản lý nhà hàng không, PM cho tôi hỏi vài câu với ? thanks, dang.truong.vinh@gmail.com Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Tư vấn máy tính tiền cho cửa hàng, shop, nhà hàng? Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Mình muốn hợp tác với các bạn đang làm trong nhà hàng & khách sạn!!! Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Chúng tôi định tổ chức chương trình tiệc cuối năm xin nhà hàng cho biết thực đơn và báo giá Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn
	Mình nghe nói hiện nay có trang website kết nối thông tin kinh doanh trong nước? Đăng lúc: 12:12 - 16/05/2013 trong Nhà hàng, khách sạn

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã