Câu hỏi
stronger
28/11/2013 21:33
Có ai thạo món nay ko Nghêu Xào Bông Cải , Help
Danh sách câu trả lời (1)
maitranghn
28/11/2013 21:33
Nguyên liệu:
- 200gr thịt nghêu.
- 150gr bông cải trắng.
- 150gr bông cải xanh.
- Hành lá.
- 1 thìa cà phê tỏi băm.
- Muối, tiêu, đường, nước tương, dầu ăn, ớt tươi.
Thực hiện:
- Rửa thịt nghêu qua nước muối pha loãng, để ráo.
- Cắt bông cải thành miếng vừa ăn, rửa sạch và ngâm nước muối pha loãng, vớt ra, để ráo.
- Phi tỏi, xào bông cải vừa chín, để riêng.
- Phi thơm tỏi, đảo nghêu nhanh tay đến khi vừa săn, cho bông cải trở lại chảo.
- Nêm muối và đường vừa miệng, dọn ra đĩa.
- Rắc thêm ít tiêu và hành lá chẻ sợi lên.
Dùng nóng với cơm, dọn kèm nước tương và ớt thái khoanh.
- 200gr thịt nghêu.
- 150gr bông cải trắng.
- 150gr bông cải xanh.
- Hành lá.
- 1 thìa cà phê tỏi băm.
- Muối, tiêu, đường, nước tương, dầu ăn, ớt tươi.
Thực hiện:
- Rửa thịt nghêu qua nước muối pha loãng, để ráo.
- Cắt bông cải thành miếng vừa ăn, rửa sạch và ngâm nước muối pha loãng, vớt ra, để ráo.
- Phi tỏi, xào bông cải vừa chín, để riêng.
- Phi thơm tỏi, đảo nghêu nhanh tay đến khi vừa săn, cho bông cải trở lại chảo.
- Nêm muối và đường vừa miệng, dọn ra đĩa.
- Rắc thêm ít tiêu và hành lá chẻ sợi lên.
Dùng nóng với cơm, dọn kèm nước tương và ớt thái khoanh.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip