Câu hỏi

21/04/2013 12:12
Gọt vỏ cà chua như thế nào?
Danh sách câu trả lời (2)

Dùng dao khía nhẹ 3 đường từ núm cuống xuống đáy quả cà chua.
Dùng dao hoặc dĩa xiên nhẹ để giữ quả cà chua. Hơ trên lửa bếp khoảng 10 giây. Vỏ quả sẽ bong ra. Ngâm vào bát nước lã khoảng 5 giây.

Dùng tay lột từng phần vỏ ra. Rất đơn giản và nhanh gọn.
Bạn cũng có thể dùng các cách khác như trần qua cà chua trong nồi nước sôi rồi bóc như trên, hoặc dùng loại dao nạo. Tuy nhiên, đun sôi thì tốn nhiều thời gian và nước hơn. Còn nạo thì không phải lúc nào cũng đều tay.

Để gọt vỏ cà chua bạn hãy nhúng nhanh vào nước sôi hoặc đem hơ lửa.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Thực phẩm
Rao vặt Siêu Vip