Câu hỏi

21/04/2013 16:21
Hoa So Đũa Xào Cá, món này làm thế nào nhi?
Danh sách câu trả lời (1)

Nguyên Liệu:
- 300gr hoa so đũa.
- 150gr phi lê cá lóc.
- 1 bát nước dùng.
- Tỏi băm, hành lá.
- Gia vị: bột nêm, đường, tương ớt Hà Nội, dầu ăn, bột năng.
Thực Hiện:
- Cá thái miếng, ướp với 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê bột năng, 1 thìa cà phê dầu và hành lá thái khúc. Để khoảng 5 phút.
- Phi thơm tỏi, cho cá vào áp chảo. Cho nước dùng, 1 thìa súp bột nêm, 2 thìa đường, 1 thìa súp tương ớt Hà Nội và hoa so đũa vào, đảo nhẹ, rắc hành lá, tắt bếp.
- 300gr hoa so đũa.
- 150gr phi lê cá lóc.
- 1 bát nước dùng.
- Tỏi băm, hành lá.
- Gia vị: bột nêm, đường, tương ớt Hà Nội, dầu ăn, bột năng.
Thực Hiện:
- Cá thái miếng, ướp với 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê bột năng, 1 thìa cà phê dầu và hành lá thái khúc. Để khoảng 5 phút.
- Phi thơm tỏi, cho cá vào áp chảo. Cho nước dùng, 1 thìa súp bột nêm, 2 thìa đường, 1 thìa súp tương ớt Hà Nội và hoa so đũa vào, đảo nhẹ, rắc hành lá, tắt bếp.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip