Câu hỏi
l3atu0c
21/04/2013 16:19
Tôm xào đậu cô-ve làm thế nào?
Danh sách câu trả lời (1)
ducviet
21/04/2013 16:19
Nguyên liệu:
● Tôm thịt tươi: 350g, đậu cô-ve: 250g, hành hoa: 2 cây, rau mùi: vài cây, hành khô: 2 củ.
● Dầu ăn, hạt nêm.
Cách làm:
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ dầu, giữ nguyên vỏ phần đuôi, ướp tôm với hạt nêm.
Đậu cô-ve nhặt tước xơ, rửa sạch, thái đoạn dài chừng 5cm, đem chần qua nước sôi.
Hành khô bóc vỏ, thái lát, hành lá nhặt rửa sạch cắt đoạn, rau mùi nhặt rửa sạch, để ráo.
Cho dầu vào chảo đun nóng, phi thơm hành, cho tôm vào xào chín tới, xúc để riêng.
Cho tiếp dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, cho đậu vào xào gần chín, nêm gia vị vừa ăn, sau đó trút tôm vào xào cùng với đậu trong vài phút.
Tắt bếp, cho hành lá, rau mùi vào.
● Tôm thịt tươi: 350g, đậu cô-ve: 250g, hành hoa: 2 cây, rau mùi: vài cây, hành khô: 2 củ.
● Dầu ăn, hạt nêm.
Cách làm:
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ dầu, giữ nguyên vỏ phần đuôi, ướp tôm với hạt nêm.
Đậu cô-ve nhặt tước xơ, rửa sạch, thái đoạn dài chừng 5cm, đem chần qua nước sôi.
Hành khô bóc vỏ, thái lát, hành lá nhặt rửa sạch cắt đoạn, rau mùi nhặt rửa sạch, để ráo.
Cho dầu vào chảo đun nóng, phi thơm hành, cho tôm vào xào chín tới, xúc để riêng.
Cho tiếp dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, cho đậu vào xào gần chín, nêm gia vị vừa ăn, sau đó trút tôm vào xào cùng với đậu trong vài phút.
Tắt bếp, cho hành lá, rau mùi vào.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip