Câu hỏi

21/04/2013 16:16
Mực Xào Cải chua Tàu Xì,món này của miền nam ha?
Danh sách câu trả lời (2)

Món Mực Xào Cải chua Tàu Xì là món ăn kiểu Trung Hoa bạn àh.
Thân!
Thân!

Nguyên Liệu:
- 200gr mực.
- 100gr cải chua.
- 1 quả ớt chuông đỏ.
- 1 quả ớt chuông xanh.
- 1 củ hành tây.
- 2 củ tỏi, băm nhuyễn.
- Gia vị: 1 thìa cà phê tàu xì, 1 thìa cà phê dầu hào, muối, đường, dầu ăn.
Thực Hiện:
- Rửa sạch ớt chuông xanh, đỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Làm sạch mực, cắt miếng nhỏ, thái khía hoa khế.
- Rửa sạch cải chua, thái nhỏ.
- Củ hành thái thành miếng vuông.
- Trụng sơ mực, cải chua.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho tất cả nguyên liệu trên vào xào, nêm gia vị vừa ăn.
- 200gr mực.
- 100gr cải chua.
- 1 quả ớt chuông đỏ.
- 1 quả ớt chuông xanh.
- 1 củ hành tây.
- 2 củ tỏi, băm nhuyễn.
- Gia vị: 1 thìa cà phê tàu xì, 1 thìa cà phê dầu hào, muối, đường, dầu ăn.
Thực Hiện:
- Rửa sạch ớt chuông xanh, đỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Làm sạch mực, cắt miếng nhỏ, thái khía hoa khế.
- Rửa sạch cải chua, thái nhỏ.
- Củ hành thái thành miếng vuông.
- Trụng sơ mực, cải chua.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho tất cả nguyên liệu trên vào xào, nêm gia vị vừa ăn.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip