Câu hỏi

26/06/2013 17:22
Tôm Sốt Chuối Khô làm ra sao đây?
Danh sách câu trả lời (1)

Nguyên liệu:
- 200gr tôm.
- 50gr chuối khô.
- 50gr xoài khô.
- 100gr ớt đỏ.
- 2 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa súp tương cà bát.
- 2 thìa cà phê đường.
- 1/2 bát nước dùng.
- 1 thìa súp tỏi, hành xay.
- Dầu ăn, hành lá.
Thực hiện:
- Bóc vỏ tôm, giữ lại đầu, đuôi. Ướp tôm với bột nêm, dầu ăn.
- Cho tôm vào áp chảo vừa vàng.
- Nước sốt: đun nóng dầu ăn, phi thơm hành, tỏi, cho chuối, xoài thái nhuyễn, tương vào xào, nêm gia vị.
- Cho tiếp nước dùng vào đun cho đến khi sệt lại, cho ớt đỏ thái sợi, hành lá cắt khúc vào.
- 200gr tôm.
- 50gr chuối khô.
- 50gr xoài khô.
- 100gr ớt đỏ.
- 2 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa súp tương cà bát.
- 2 thìa cà phê đường.
- 1/2 bát nước dùng.
- 1 thìa súp tỏi, hành xay.
- Dầu ăn, hành lá.
Thực hiện:
- Bóc vỏ tôm, giữ lại đầu, đuôi. Ướp tôm với bột nêm, dầu ăn.
- Cho tôm vào áp chảo vừa vàng.
- Nước sốt: đun nóng dầu ăn, phi thơm hành, tỏi, cho chuối, xoài thái nhuyễn, tương vào xào, nêm gia vị.
- Cho tiếp nước dùng vào đun cho đến khi sệt lại, cho ớt đỏ thái sợi, hành lá cắt khúc vào.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip