VicoTas
Câu hỏi
Uk uklight
21/04/2013 16:44

Hỏi sự khác nhau giữa các loại bánh cupcake, pound cake, cheesecake?



Danh sách câu trả lời (1)
Chip chip chipchip 21/04/2013 16:44

- Cupcake: là một trong nhiều cách trình bày của cake, bánh dạng nhỏ, đựng trong những chiếc cup  giấy xinh xắn. 
- Pound cake: Bánh có hàm lượng chất béo và đường đều cao, tên gọi để chỉ các nguyên liệu chính đều có khối lượng 1 pound Anh, khoảng 454g.  Bánh này thường có kết cấu nặng và đặc hơn bánh dạng bông xốp. Bánh làm trong khuôn loaf hoặc khuôn bundt. 
- Cheesecake: thành phần chủ yếu của bánh là cream cheese. Bột được sử dụng rất ít hoặc không sử dụng.

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Phương Các bác ơi phân biệt giúp em các loại bánh chiffon, angel food, devil food? Cám ơn

Đăng lúc: 16:44 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Lê Thị Hoa Hồng Phân biệt bánh pie và tart?

Đăng lúc: 16:44 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

NgocUk Những loại bánh dùng phương pháp rán bằng chất béo?

Đăng lúc: 16:44 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hin Bánh mì nhanh - quick bread là loại bánh như thế nào?

Đăng lúc: 16:44 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hương Những loại syrup phổ biến thường dùng khi làm bánh?

Đăng lúc: 16:44 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Brown sugar là loại đường nào?

Đăng lúc: 16:43 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Đức Việt Tác dụng của đường đối với bánh ngọt?

Đăng lúc: 16:43 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Những loại bột nào từ các hạt lương thực được dùng để làm bánh?

Đăng lúc: 23:14 - 14/07/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Phân biệt các loại bột ngô?

Đăng lúc: 16:43 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hương Pastry flour là loại bột dùng làm gì?

Đăng lúc: 16:43 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Lê Văn Tùng Em muốn hỏi self-rising flour là bột gì?

Đăng lúc: 16:43 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

NgocUk Cake flour là loại bột như thế nào nhỉ?

Đăng lúc: 16:43 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Xuân Trọng Phân biệt bột mì thường với bột bánh mì ?

Đăng lúc: 16:42 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

NgocUk Hỏi cách làm bánh kẹp?

Đăng lúc: 16:42 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hoài Nam (Nam Tước) Các anh chị giúp em làm món kẹo gương với? Cám ơn

Đăng lúc: 16:42 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Công dụng của mứt cà rốt?

Đăng lúc: 16:42 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Cho hỏi về công dụng của đường đỏ?

Đăng lúc: 17:12 - 03/07/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Rửa rau bằng nước lã có sạch trứng giun không?

Đăng lúc: 16:42 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Mạnh Linh Có thể sản xuất thịt nhân tạo không?

Đăng lúc: 16:41 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

dang duc thang Nguyên liệu chính của bia đắng Bitburger là gì nhỉ?

Đăng lúc: 16:41 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Rao vặt Siêu Vip