VicoTas
Câu hỏi
Lê Thị Hoa Hồng hoahong
21/04/2013 17:19

Hướng dẫn cách luộc ốc ngon phải làm thế nào?



Danh sách câu trả lời (1)
Vinh tranquangvinh 21/04/2013 17:19

Bạn có muốc luộc được món ốc ngon như ngoài hàng không? Hãy tham khảo một vài mẹo nhỏ sau nhé!

1

Cho ít mẻ (cơm chua) trộn cùng với ốc để giảm bớt mùi tanh và làm sạch ốc.

  • 2

    Đổ nước xâm xấp ốc, đun sôi khoảng 2-3 phút là được, không nên sôi lâu quá, ốc sẽ thụt vào trong khó khêu. Khi ốc sôi trào ra mở vung, đảo lên một lượt thấy vẩy bong ra là được.

  • 3

    Pha nước chấm gừng tỏi ớt, chua cay và thưởng thức cùng món ốc này, chắc chắn sẽ ngon lắm đấy! Các bạn cùng thử cách này nhé!

  • 4

    Lót một ít lá chanh hoặc sả thái nhỏ, đập dập bên dưới nồi. Sau đó đổ ốc lên trên và luộc. Sẽ dậy mùi thơm lắm đấy!

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
nophoto Pha nước mắm gừng chấm thịt vịt luộc ngon phải làm thế nào?

Đăng lúc: 17:18 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Vinh Nên học ở trường nào?

Đăng lúc: 17:18 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Link Mua thùng xốp để trồng rau tại nhà????

Đăng lúc: 17:18 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Đức Vân Rối loạn tiền đình, ăn gì?

Đăng lúc: 17:18 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hin 'Tuyết lê' yêu và hận thực phẩm nào nhất?

Đăng lúc: 17:46 - 23/06/2013 trong Câu hỏi khác

dang duc thang Ăn phở ở địa điểm nào ngon nhất ?

Đăng lúc: 17:18 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Đức Vân Có cách nào để làm lông vịt nhanh nhất ko?

Đăng lúc: 17:18 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Sơ chế lươn thế nào khỏi tanh?

Đăng lúc: 17:18 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Nem nướng ăn ở đâu ngon nhất ?

Đăng lúc: 17:18 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

MrTien Ăn quả Lựu chữa được những bệnh gì?

Đăng lúc: 17:18 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hương Cách chọn nội tạng lợn tươi ngon

Đăng lúc: 17:17 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hoài Nam (Nam Tước) Nước có tác dụng gì đối với cơ thể?

Đăng lúc: 17:17 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Đức Việt Nên ăn những thực phẩm nào chống nẻ da mùa hanh khô?

Đăng lúc: 17:17 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Xuân Trọng Uống thuốc có thể tăng trưởng chiều cao ko?

Đăng lúc: 17:17 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Thu Trang Nhờ các anh chị tư vấn dùm em?

Đăng lúc: 17:17 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

NgocUk Có phải thứ gì tốt cho xương, da, móng thì cũng tốt cho tóc?

Đăng lúc: 17:17 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Củ Chuối Học quản trị chế biến món ăn hệ cao đẳng hay trung cấp chuyên nghiệp?

Đăng lúc: 23:33 - 26/06/2013 trong Câu hỏi khác

Nguyễn Văn Siêu Có bạn nào sử dụng thẻ đến đâu giảm giá chưa nhỉ?

Đăng lúc: 17:17 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Đức Vân Tác dụng của mật ong?

Đăng lúc: 17:17 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hin Em cần phải hạn chế ăn những gì nữa?

Đăng lúc: 17:16 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Rao vặt Siêu Vip