Câu hỏi
tuyet_nhi
10/01/2014 04:01
Hướng dẫn làm cá nục kho tiêu
Danh sách câu trả lời (1)
kufits
10/01/2014 04:01
Nguyên liệu:
- Cá nục.
- Hành, tỏi, đường, gia vị.
- Nước hàng, hạt tiêu.
Cách chế biến:
 |
|
- Cá nục làm sạch, bỏ ruột, thái khúc vừa ăn. |
 |
|
- Hành tỏi bỏ vỏ, giã nhỏ. |
 |
|
- Bỏ mỡ, nước hàng, gia vị, hành, tỏi, một chút đường vào nồi rồi khuấy đều. |
 |
|
- Cho cá vào rồi rắc hạt tiêu lên, đảo đều cho cá ngấm gia vị. Để như vậy tầm 15-30 phút thì bật bếp lên đun nhỏ lửa. |
 |
|
- Ninh nhỏ lửa đến khi gần cạn nước thì tắt bếp. Cá nục kho tiêu không nên bỏ thêm ớt, vì như vậy sẽ làm mất hương vị của hạt tiêu |
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Rao vặt Siêu Vip