Câu hỏi

27/03/2013 21:11
Hướng dẫn làm tôm cuốn nem rế ngày cuối tuần?
Danh sách câu trả lời (1)

Nguyên liệu:
- Tôm loại vừa phải (2 lạng)
- Thịt bò hoặc thịt lợn (2 lạng)
- Hành khô, bánh tráng rế
- Hạt nêm, hạt tiêu
Nguyên liệu cho món Tôm cuốn
Chế biến:
Tôm rửa sạch, cắt bỏ phần râu, thịt thái băm nhỏ.
Hành khô bóc vỏ băm nhỏ trộn đều với thịt cùng gia vị để khoảng 5 - 10 phút cho ngấm gia vị
Tiếp tục bọc 1 lớp thịt băm ra ngoài tôm rồi dùng bánh cuốn nem rế cuốn tròn như làm nem bình thường, xếp gọn vào đĩa để chuẩn bị đem lên rán ròn
Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi và nóng đều xếp nem cuốn vào chiên ròn, nhớ để lửa nhỏ để nem được chín đều và ngon
Khi nem đã chín vàng đều cả 4 mặt bạn có thể bỏ nem ra giấy thấm dầu để nem ròn hơn. Xếp nem ra đĩa và trang trí theo cách của bạn nhé!
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Rao vặt Siêu Vip