VicoTas
Câu hỏi
avatar ChinaGirl
30/05/2013 07:19

Không nên uống quá nhiều sữa đậu nành?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar 01668686303 30/05/2013 07:19
Sữa đậu có giá trị dinh dưỡng và có tác dụng tẩm bổ rất cao với cơ thể con người. Nó ngày càng được các nhà dinh dưỡng học chú tâm và còn có người đã gọi nó là “sữa bò màu xanh”.

Theo nghiên cứu thì sữa đậu nành có tác dụng giảm huyết áp, giảm lượng Cholesterol trong máu, ngăn ngừa khả năng xơ cứng động mạch ở người lớn. Hàm lượng Protein trong sữa đậu rất cao, có tất cả 8 loại Axit gốc Amin cần thiết cho cơ thể, rất tốt cho việc bồi bổ tăng cường sức khoẻ.

Axít béo không bão hoà ở trong sữa đậu ngoài tác dụng ngăn không cho mỡ đóng tầng trong cơ thể nó còn có tác dụng làm đẹp da mặt. Vitamin B1 trong sữa đậu có tác dụng chống bệnh phù thũng, kéo lùi thời điểm xuất phát nếp nhăn. Theo y học cổ truyền thì sữa đậu nành có các công năng sau: Thanh nhiệt, thông tràng lợi tiện, bổ hư nhuận táo, …

Tuy sữa đậu là đồ ăn tẩm bổ cao cấp mà lại kinh tế, nhưng khi dùng vẫn phải chú ý một số điểm sau:

- Không được trộn cùng với trứng gà vì chất Anbumin trong lòng trắng của trứng gà rất dễ kết hợp với chất Tripxin trong sữa đậu sinh ra những chất khó hấp thụ với cơ thể người và làm mất đi giá trị dinh dưỡng.

- Không được pha với đường đỏ bởi Axít hữu cơ trong đường đỏ có thể kết hợp với Protein trong sữa đậu sẽ sinh ra những chất khó hấp thụ với cơ thể người, còn đường trắng thì không có hiện tượng này.

- Phải nấu kỹ vì trong sữa đậu có chất Tripxin, nếu không chế biến kỹ khi ăn sẽ rất dễ gây ra đau bụng, buồn nôn, ói mửa.

- Không được đựng sữa đậu trong phích giữ nhiệt, vì nếu để trong đó một thời gian dài sẽ làm sữa đậu biến chất, gây ra hậu quả xấu cho sức khoẻ con người.

- Không nên uống quá nhiều dễ dẫn tới hiện tượng đầy hơi, đi ngoài…

Theo VTV
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Loãng xương có nên uống cà phê, trà đặc?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nên uống chocolate sữa sau khi tập thể dục?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Hải sản, phủ tạng động vật ăn nhiều dễ gây nguy cơ mắc gout?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Cảnh Cách làm Tôm rang thịt ba chỉ?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm giò heo om mía?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Uk Uống nhiều rượu bia, gây mỡ trong não?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn ớt nhiều có làm thủng dạ dày?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn nhiều rau quả màu vàng sẽ bị vàng da?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Không nên để sữa lâu trong phích giữ nhiệt?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn nhiều trái cây sẽ mắc bệnh tim mạch?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Uống nhiều soda dễ đái tháo đường?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn chậm để tránh béo phì đúng hay không?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Uống nước buổi sớm giúp ngăn ngừa xuất huyết não?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Không nên uống sữa đậu nành cùng trứng gà?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Nguyễn Văn Siêu Cách làm món khổ qua dồn hải sản?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Lê Thị Hoa Hồng Những đồ uống tốt cho sức khỏe trong mùa lạnh?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Mạnh Linh Cách làm sườn xốt cốt me?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Những điều nên tránh khi uống sữa tươi?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm cá cơm kho?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Những lưu ý để ăn lẩu đúng cách?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip