VicoTas
Câu hỏi
avatar cochukg
30/05/2013 07:25

Làm món trứng tráng tôm thịt?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar trinh9240 30/05/2013 07:25
+ Nguyên liệu: Tôm thịt khoảng 8 con to, hành tây 1/3 củ, ớt chuông, trứng: 3 quả, bột nêm.

+ Cách làm:

- Tôm bóc vỏ, cắt nhỏ. Hành tây thái hạt lựu. Ớt chuông thái miếng hình quả trám.

- Đập trứng ra bát, đánh đều lên, nêm một thìa bột nêm rồi trộn lẫn tôm, hành tây vào trứng. Nếu bạn thích trứng mềm thì cho thêm vài thìa nước lọc, quấy thật đều.

- Đặt chảo lên bếp, đun nóng 3 thìa dầu ăn. Đổ hỗn hợp trứng tôm vào tráng. Để lửa nhỏ để trứng và tôm chín dần.

- Hành xanh cắt khúc và ớt chuông xếp xung quanh mặt trứng, tiếp tục rán cho chín, có thể lật mặt kia rán tiếp hoặc nếu bạn muốn rán một mặt thì nên đậy vung để trứng, ớt chuông và hành chín đều.

Mách nhỏ:

- Ngoài tôm bạn có thể dùng mực cho món này cũng khá thú vị. Nếu muốn trứng đóng bánh hơn thì có thể cho thêm một hoặc hai thìa cà phê bột mỳ, đánh tan trong trứng. Độ mềm của trứng có thể được tăng lên hoặc giảm đi nhờ lượng nước lọc bạn cho vào. Khi rán trứng bạn nhớ để lửa nhỏ.

(Theo Afamily)
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Cách làm Cà tím nhồi thịt?

Đăng lúc: 07:25 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm bánh Bánh Tiramisu?

Đăng lúc: 07:25 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món cá chép hấp xì dầu?

Đăng lúc: 07:25 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm Súp táo đỏ với bí hồ lô?

Đăng lúc: 07:25 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Việt Cách làm gà nướng xốt nho Mỹ?

Đăng lúc: 07:25 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn gì ngày Tết để giúp dạ dày bớt đau?

Đăng lúc: 07:25 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn uống ngày Tết theo quan niệm ngũ hành?

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm nước táo ép?

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Bia tốt cho làn da?

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Chivas 12 và hennessy VSOP loại nào uống thì ngon hơn? đỡ bị say hơn?

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Hoài Nam (Nam Tước) Mật gấu - Món quà đầy ý nghĩa trong dịp tết cổ truyền!

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Link Tết này ăn gì khi thực phẩm ko an toàn tràn lan trên thị trường?

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn gì để phòng chống cảm cúm?

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

NgocUk Công dụng tuyệt vời của củ kiệu (hành) trong ngày Tết?

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn bánh chưng mốc dễ nhiễm độc ?

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm chè sữa đu đủ?

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm chè trân châu cùi dừa?

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm Chè đu đủ hầm tuyết nhĩ?

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm Củ sen nhồi thịt rán?

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Cá basa xốt bơ chanh?

Đăng lúc: 07:24 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip