VicoTas
Câu hỏi
avatar Handoivodoi
25/06/2013 17:42

Làm mực chiên tỏi ớt như thế nào?



Danh sách câu trả lời (2)
avatar bucophi 25/06/2013 17:42
Nguyên liệu: 400 gr mực ống, 10 củ tỏi, 5 trái ớt khô, 30 gr. bơ, 1 muỗng canh bột mì, Dầu ăn, Hạt nêm, tiêu
Cách làm:
- Mực sơ chế sạch, khía vẩy rồng, xắt con chì to, ướp với hạt nêm. Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ. Ớt khô ngâm qua nước cho mềm.
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, thấm khô mực, rắc bột mì lên mực, thả vào chảo dầu chiên vàng, vớt ra, để ráo.
- Chắt bớt dầu chỉ để chảo láng mặt, cho tỏi, ớt khô vào phi thơm, cho bơ vào đun nóng chảy, cho mực trở lại, đảo đều.
Ăn nóng cùng với dưa leo, xà lách và cà chua.
Hoặc bạn có thể thưởng thức món này tại cửa hàng

HỒI XUÂN ĐẠI TỬU LẦU
Nhận đặt, tổ chức tiệc.
Các món đặc sản dân tộc.
Đặc sản cá sông, gà chạy bộ, thịt hươu tươi sống.
Địa chỉ: số 176, Tổ 4,Gia Quất, Phường Thượng Thanh, Long Biên, Hà Nội.
http://www.vatgia.com/hoixuandaituulau&module=product&view=detail&record_id=622632Kính mời quý khách ghé thăm gian hàng.!!!
avatar dinhbalan01 25/06/2013 17:42
Nguyên liệu:

400 gr mực ống
10 củ tỏi
5 trái ớt khô
30 gr. bơ
1 muỗng canh bột mì
Dầu ăn
Hạt nêm, tiêu



Cách làm:

- Mực sơ chế sạch, khía vẩy rồng, xắt con chì to, ướp với hạt nêm. Tỏi lột vỏ, bằm nhỏ. Ớt khô ngâm qua nước cho mềm.

- Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, thấm khô mực, rắc bột mì lên mực, thả vào chảo dầu chiên vàng, vớt ra, để ráo.

- Chắt bớt dầu chỉ để chảo láng mặt, cho tỏi, ớt khô vào phi thơm, cho bơ vào đun nóng chảy, cho mực trở lại, đảo đều.

- Ăn nóng cùng với dưa leo, xà lách và cà chua.

Theo Bếp GĐ
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Làm món cánh gà rang me như thế nào?

Đăng lúc: 17:42 - 25/06/2013 trong Ăn uống

NgocUk Làm sao để có món cá kho tộ cực ngon?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Manh Linh Làm trứng chiên xào ớt như thế nào?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến món trứng cút xốt chua cay?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Ăn hạt nêm có lợi hay hại vậy mọi người?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Manh Linh Cách làm món Bò hầm cà chua?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến món Thăn lợn xào chua ngọt?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến món Bắp cải cuốn thịt xốt cà chua?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Củ Chuối Hãy chỉ cho mình cách tự làm đậu phụ từ đỗ tương?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng chữa bệnh của nước ép bắp cải?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng của nước ép bí ngô?

Đăng lúc: 07:30 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Mua rượu "Viagra" xịn của vua voi Bản Đôn ở đâu?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Link Tác dụng giảm béo của quả thanh long?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Thức ăn nhanh dùng sao cho đúng?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Ức gà lăn mè chiên?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng chữa bệnh của rau mùi (ngò ta hay ngò rí)?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng chữa bệnh của nước củ cải đường?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tác dụng chữa bệnh của nước ép cà chua?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Hin Tác dụng của nước ép cà rốt?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách chế biến món ăn hạn chế chất béo?

Đăng lúc: 07:29 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip