Làm sao để nồi nước lẩu được ngon?

Cứ khi nào trời lạnh là nhà em thích ăn lẩu lắm. Mà bây giờ ra hàng ăn thấy có thông tin họ cứ mua 1 gói gì đó của Tung Của (mà rẻ lắm hay sao ấy) cho vào nồi nước lẩu là nước ngon ngọt mê hồn, nên sợ chả ra ngoài ăn. Muốn mua đồ về nhà chế biến thì nồi nước dùng chẳng được ngon, ăn cứ đơ đớ. Mặc dù em cũng ninh xương, rồi cho 1/2 bắp ngô ngọt, ... mà vẫn không thấy hài lòng. Mọi người có kinh nghiệm gì xin cho ý kiến đi ạ. Cuối tuần này em định làm bữa nữa rồi.

Trả lời

Danh sách câu trả lời (2)

truongson 30/05/2013 07:16

Mình thấy nấu lẩu thì mua xuơng gà(là xuơng ức gà đó, nếu siêng thì thêm vài cái cổ, đầu gà nữa)hầm vừa nhanh mà nước trong và ngọt thanh, sau đó lọc bỏ xuơng lấy nước lèo trong thêm 1ít nước dừa tươi ( đừng cho nước lọc).Nếu nấu lẩu Thái ngoài các gia vị như các chị đã kể thì đừng quên củ riềng đập giập nha.

millan 30/05/2013 07:16

Mình vẫn mua những nguyên liệu này làm lẩu:
- Xương ninh: tùy người ăn
- Nấm hương
- Cà chua
- Me (không có cũng đc)
- Dứa
- hành tây (ít thôi)
Còn lại tùy bạn mua thêm khoai môn........cho ngon.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Cách nhận biết thực phẩm tẩm phẩm màu độc hại? Đăng lúc: 23:55 - 24/06/2013 trong Ăn uống
	Tía tô chữa rối loạn tiêu hóa? Đăng lúc: 07:16 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Những sai lầm nguy hiểm khi ăn rau? Đăng lúc: 07:16 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Nên ăn gì khi có triệu chứng ợ chua? Đăng lúc: 07:16 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Những thức ăn giúp dễ ngủ? Đăng lúc: 07:16 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Ăn trứng gà mỗi ngày, liệu có hại ? Đăng lúc: 07:16 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cho mình hỏi Cách nấu món thịt kho Tàu với ? Đăng lúc: 07:16 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Thực phẩm nào giúp giảm béo? Đăng lúc: 07:16 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Lẩu Phùng Hưng bây giờ bao tiền một nồi, 600k có đủ cho 12 người? Đăng lúc: 07:16 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Xin hỏi nước ngọt coca cola có tác hại gì cho trẻ em ko ?Xin hỏi nước ngọt coca cola có tác hại gì cho trẻ em ko ? Đăng lúc: 07:16 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Nấu mực có mùi tanh làm sao khử mùi được? Đăng lúc: 07:16 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Có người nói ăn nhiều trứng thì bổ máu, có đúng như vậy không? Đăng lúc: 07:16 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Bột ngọc trai có nên uống hay không? Đăng lúc: 07:16 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Vì sao vitamin C tự nhiên tốt hơn tổng hợp? Đăng lúc: 07:15 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Tại sao không không dùng ống hút để uống rượu? Đăng lúc: 07:15 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Thuyết phục mọi người nên ăn sáng? Đăng lúc: 07:15 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Con trai có nên uống sữa đậu ko? Đăng lúc: 23:33 - 26/06/2013 trong Ăn uống
	Ăn gì để sở hữu một làn da “mịn như nhung”? Đăng lúc: 07:15 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Trà sữa trân châu, chè ở quán nào ngon? Đăng lúc: 07:15 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cho mình hỏi cách ướp thịt và nướng được ngon ? Đăng lúc: 07:15 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã