Câu hỏi

27/03/2013 20:48
Làm thế nào để khử được mùi hôi của thịt dê?
Làm thế nào để khử được mùi hôi của thịt dê?
ngocanh123456
27/03/2013 20:48
chipchip
27/03/2013 20:48
Danh sách câu trả lời (7)

Mình cũng có cách này hay lắm: Khi xào thịt dê cho thêm bột cari vào cũng khử được mùi hôi. Nếu nửa cân thịt dê bạn cho khoảng 1/3 đến 1/2 thìa bột cari là đủ.Đăm bảo sẽ hết mùi hôi và thịt còn thêm đậm đà thơm ngon nữa!

Sau khi thịt dê đã rửa sạch, thái thành miếng xong, cho vào nồi nước sôi sau đó cho thêm một lợng giấm. Thông thường nửa cân thịt thì dùng nửa lít nước và 25 gam giấm. Sau khi nớc sôi trở lại thì lượng tiết đọng sẽ nổi lên dưới dạng bọt. Lúc này bạn vớt thịt ra. Mùi hôi trong thịt sẽ không còn nữa...
Chúc bạn nấu ăn ngon!
Chúc bạn nấu ăn ngon!
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Rao vặt Siêu Vip