
Mỗi lần mình nấu cơm thừa,để qua buổi chiều đều bị thiu, phải làm sao để cơm hết thiu nhỉ?


Nguyên tắc hoạt động của vi khuẩn là độ ẩm cao cộng với nhiệt độ phù hợp (khoảng 30-60 độ), như thế khi bạn ăn xong mà nồi cơm còn nóng và bạn đóng nắp thì khả năng bị thiu là cao.
Nên để cơm nguội rồi đậy nắp lại. Vệ sinh nồi kỹ hơn vì nắp phía trên có nhiều kẻ nhỏ vi khuẩn sống trong đó.

Do bị hầm hơi nên bị thiêu đấy bạn
Lúc cơm còn dư. Tắt điện. Mở nắp nồi lên lấy rổ đậy lên nhằm cho thoát hơi nước ra. Nếu bạn vẫn đậy nắp nồi lại khi còn cơm thì nó thiêu là phải bởi vì nó tích tụ hơi trong đó và không có thoát ra ngoài được. Nên rút điện sau không còn ai ăn và mở nắp nồi lấy rổ đậy lên
Hoặc bạn có thể múc phần cơm thừa đó ra 1 cái tô và cho vào tủ lạnh để giữ cho nó không bị thiêu. Đến giờ cơm thì nên nấu ít lại 1 ít tùy thuộc vào số lượng cơm thừa còn trong tủ lạnh và sau đó lấy cơm thừa này ra đem đi hấp chung lại với cơm mới làm cho nó nóng là được

Đừng đậy nắp kín nha bạn.Hãy mở nồi cơm cho không khí vào,làm như thế cơm sẽ lâu bị thiu hơn.
Chúc bạn luôn có bữa cơm ngon miệng.