Mua hoa quả gì lành nhất mùa thu?

Chọn hoa quả theo mùa là tuyệt chiêu giúp bà nội trợ lựa chọn trái cây sạch, an toàn cho sức khỏe.

Bưởi:

Bưởi là một trong những trái cây chứa nhiều Vitamin, không chỉ dễ ăn, vị ngọt mát mà còn có tác dụng bổ dưỡng cơ thể. 

Trong tình hình thị trường hiện nay đang tràn ngập hoa quả xuất xứ từ Trung Quốc thì bưởi chính là loại quả rất an toàn đối với sức khỏe. Bán nhiều nhất là hai loại: bưởi da xanh và bưởi năm roi với mức giá khác nhau. Bưởi năm roi có giá khoảng từ 12.000 – 15.000 một quả (trung bình khoảng 1 kg một quả), loại to hơn thì giá sẽ cao hơn một chút. Trong khi đó giá của bưởi da xanh là 35.000 một quả (loại 1 – 1,2 kg một quả), 45.000 một quả (loại 1,2 – 1,5 kg một quả).

Khi mua bưởi, các mẹ nên chú ý chọn quả có tem mác xuất xứ rõ ràng, vỏ bưởi màu xanh hơi ngả vàng, trái nhỏ nhưng nặng, không nên chọn những trái có da nhăn nhúm, quả nhẹ, màu xanh đậm hoặc màu vàng héo.

Hồng: 

Hồng giòn (hồng ngâm) là loại quả đặc trưng của mùa thu miền Bắc. Hồng giòn được trồng ở xứ ôn đới như Lâm Đồng, Lạng Sơn, Đà Lạt... Ở các chợ có bán rất nhiều loại hồng này, ăn nó vừa giòn, vừa ngọt, thịt quả cứng, thơm ngon, có mùi vị rất đặc trưng của hồng. Hồng giòn có vỏ màu vàng óng, xen lẫn chút màu xanh cốm. Khi bổ ra thì thịt quả có màu vàng da cam hoặc hơi đỏ.

Hiện nay trên thị trường có hai loại: hồng Việt Nam và hồng Trung Quốc, nếu không để ý thì rất có thể các mẹ sẽ khó có thể nhận ra. Hồng Trung Quốc có vỏ rất đẹp, đỏ đậm, quả to, tròn và bẹt . Còn hồng Việt Nam thường xấu mã, vỏ có nhiều đốm đen, thuôn thuôn hình bầu dục

Mít: 

Vào mùa này, ra chợ thường gặp những hàng bán mít. Mít rất giàu dinh dưỡng quan trọng như vitamin A, vitamin C, canxi, kali, sắt, thiamin, riboflavin, niacin, magneisum và nhiều chất dinh dưỡng khác.

Mít có thể tự chín ở nhiệt độ bình thường. Quả mít có thể để lâu trong 6 tuần ở nhiệt độ 11-13 độ C. Bình thường để được 7-10 ngày.

Để chọn được mít ngon, khi mua nên chọn những quả tròn đều, có gai nở to, nở đều và không nhọn. Cẩn thận hơn thì các mẹ cứ vỗ nhẹ vào quả, nếu nghe thấy tiếng bình bịch, ấn thử vào vỏ thấy hơi mềm thì đó mới là quả chín. 

Nếu các bà nội trợ sợ mang cả quả về nhà bổ bị dính nhựa thì có thể mua mít đã cắt miếng hoặc loại mít múi đã bóc sẵn. Còn khi các mẹ mua mít đã bóc sẵn thì nên chú ý chọn những múi mít to, dầy, có màu vàng tươi, khi ngửi có mùi thơm.

Ổi găng:

Ổi găng được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn bởi nó khá an toàn mà giá cả lại vừa phải. Hiện trên thị trường bán 10.000 đến 20.000 một cân. Người nông dân ít khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật lên ổi. Sau khi hái xong họ thường mang đi bán ngay.

Ổi găng được trồng nhiều ở Gia Lâm, Hà Nội và nhiều vùng quê Bắc Bộ khác. Để chọn được ổi găng ngon, cần chọn ổi có vỏ sần, cứng, màu hơi trắng, đảm bảo ăn vừa ngon vừa ngọt. 

Chuối tiêu:

Hiện cũng là mùa chuối tiêu. Khắp nẻo đường, chuối được bày bán với giá khá rẻ chỉ khoảng 20.000-30.000 đồng một nải. Chuối chứa nhiều vitamin B6, vitamin C và kali.

Chuối là loại quả rất lành, được bọc ngoài bởi lớp vỏ dày. Sau khi hái khỏi cây, quả vẫn tiếp tục chín. Thời gian để được chuối từ lúc hái còn ương đến khi chín khá dài, vì vậy người bán ít phải sử dụng thuốc. Chuối thường được dấm chín bằng hương, lửa... nên có thể con là loại quả rất an toàn với mọi người.