VicoTas
Câu hỏi
Hương ngocanh123456
21/04/2013 16:43

Pastry flour là loại bột dùng làm gì?



Danh sách câu trả lời (1)
Link whiteroses 21/04/2013 16:43

Pastry flour là một loại bột có hàm lượng gluten thấp, nhưng vẫn cao hơn cake flour. Bột có màu trắng kem, thích hợp để làm vỏ bánh pie, cookies, bánh quy và muffins. Ngoài ra còn các loại bột khác không phải bột mì nhưng cũng thường cần đến khi làm bánh.

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Lê Văn Tùng Em muốn hỏi self-rising flour là bột gì?

Đăng lúc: 16:43 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

NgocUk Cake flour là loại bột như thế nào nhỉ?

Đăng lúc: 16:43 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Xuân Trọng Phân biệt bột mì thường với bột bánh mì ?

Đăng lúc: 16:42 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

NgocUk Hỏi cách làm bánh kẹp?

Đăng lúc: 16:42 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hoài Nam (Nam Tước) Các anh chị giúp em làm món kẹo gương với? Cám ơn

Đăng lúc: 16:42 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Công dụng của mứt cà rốt?

Đăng lúc: 16:42 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Cho hỏi về công dụng của đường đỏ?

Đăng lúc: 17:12 - 03/07/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Rửa rau bằng nước lã có sạch trứng giun không?

Đăng lúc: 16:42 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Mạnh Linh Có thể sản xuất thịt nhân tạo không?

Đăng lúc: 16:41 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

dang duc thang Nguyên liệu chính của bia đắng Bitburger là gì nhỉ?

Đăng lúc: 16:41 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Lê Thị Hoa Hồng Em muốn tự làm bột ngũ cốc để uống? Các anh chị giúp em với

Đăng lúc: 16:41 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

nophoto Công dụng của trà giải nhiệt rau má?

Đăng lúc: 16:41 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Đức Vân Em muốn hỏi cách bảo quản cốm?

Đăng lúc: 16:41 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Đức Cảnh Cách chọn cốm như thế nào nhỉ?

Đăng lúc: 16:41 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Vinh Nguyên liệu làm bánh sô-cô-la nhân kem dành cho 4 người ăn thế nào thì đủ?

Đăng lúc: 16:40 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Manh Linh Hỏi nguyên liệu thế nào thì đủ cho 4 khẩu phần ăn khi làm món bánh nhân bí phô mai?

Đăng lúc: 16:40 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hin Tại sao khi ăn một số loại trái cây, một số người có thói quen ăn cùng với muối?

Đăng lúc: 16:40 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Vinh Được biết, trong dân gian, người ta thường truyền nhau rằng: “Không nên ăn mận sau khi ăn cá trắm đen”?

Đăng lúc: 16:40 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Hin Làm sao để bớt ăn nhiều ?

Đăng lúc: 16:40 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Mạnh Linh Tôi muốn biết tên các loại mặt hàng khô ở việt nam? các bạn hãy giúp mình với.?

Đăng lúc: 16:39 - 21/04/2013 trong Câu hỏi khác

Rao vặt Siêu Vip