Câu hỏi
ducviet
28/11/2013 21:25
Rượu có diệt được vi trùng trong nem chua
Danh sách câu trả lời (1)
jessika000
28/11/2013 21:25
Bấm vào cửa sổ xem Hình
Nem chua được chế biến từ thịt heo sống nên có khả năng mang vào bụng bạn các loại trứng giun, sán sống ký sinh trong thịt heo. Ngoài ra, trong các công đoạn chế biến như giã thịt, gói nem... có sự tiếp xúc của chày, cối, tay người chế biến... vào thịt heo, nếu không đảm bảo vệ sinh tuyệt đối thì có thể nhiễm rất nhiều loại vi khuẩn gây bệnh khác nhau.
Ngay cả rượu đế mà bạn uống kèm khi ăn nem chua cũng không có khả năng tiêu diệt trứng giun, sán và vi khuẩn nếu có trong nem chua. Ngoài ra, để nem có màu đỏ đẹp, người ta phải cho thêm muối diêm nên ăn vào không có lợi. Dù vậy, nhờ có tỏi đi kèm với nem nên cũng ít xảy ra... sự cố.
Nem chua được chế biến từ thịt heo sống nên có khả năng mang vào bụng bạn các loại trứng giun, sán sống ký sinh trong thịt heo. Ngoài ra, trong các công đoạn chế biến như giã thịt, gói nem... có sự tiếp xúc của chày, cối, tay người chế biến... vào thịt heo, nếu không đảm bảo vệ sinh tuyệt đối thì có thể nhiễm rất nhiều loại vi khuẩn gây bệnh khác nhau.
Ngay cả rượu đế mà bạn uống kèm khi ăn nem chua cũng không có khả năng tiêu diệt trứng giun, sán và vi khuẩn nếu có trong nem chua. Ngoài ra, để nem có màu đỏ đẹp, người ta phải cho thêm muối diêm nên ăn vào không có lợi. Dù vậy, nhờ có tỏi đi kèm với nem nên cũng ít xảy ra... sự cố.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip