Sử dụng van tim nhân tạo nên kiêng ăn gì?

Nếu bác đang sử dụng van tim nhân tạo, tuyệt đối không nên sử dụng vitamin K vì có nguy cơ hình thành huyết khối tại van tim. Nếu bác ăn một số lượng lớn vitamin K có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc chống đông. Các thức ăn có chứa nhiều vitamin K gồm: nước sốt mayonne (mayonnaise), các loại giá đỗ, đậu tương, rau cải bắp, rau diếp tươi, hành tươi, lá rau cải tươi, rau mùi tây, lá rau chân vịt tươi, củ cải tươi; rau cải soong. Các thức ăn có chứa lượng vitamin K trung bình: măng tây, quả lê, rau thì là.

Nhìn chung, rau xanh và một số cây họ đậu và dầu thực vật có chứa nhiều vitamin K. Các thức ăn có chứa ít vitamin K bao gồm các củ, quả, nước quả và các đồ uống khác. Cũng tương tự như vậy, một số thực phẩm có chứa ít vitamin K như hầu hết các loại thịt: thịt bò, thịt gà, thịt lợn, tôm, cá ngừ, và thịt gà tây. Điều quan trọng là bác phải giữ một chế độ ăn ổn định, do vậy lượng vitamin K mà bác ăn vào sẽ ổn định, tuy nhiên cũng không nên tránh tuyệt đối các loại thức ăn chứa vitamin K. Với tình trạng sức khỏe của bác hiện nay nên tuân thủ sử dụng thuốc chống đông theo chỉ định của bác sĩ, vận động nhẹ nhàng, nên khám sức khỏe thường xuyên. Nếu có những bất thường như đau ngực, khó thở cần đi khám ngay tại các trung tâm tim mạch.