Câu hỏi

16/07/2013 10:07
Ức gà nấu hạt sen nấu như thế nào là ngon ?
Danh sách câu trả lời (1)

Nguyên liệu:
- 200gr ức gà.
- 150gr hạt sen.
- 300gr xương gà.
- Tiêu sọ xay, bột nêm, đường.
- Rau mùi tây (ngò).
Thực hiện:
- Rửa sạch ức gà, thái hạt lựu lớn.
- Ngâm, rửa sạch hạt sen, cho vào nồi nước sôi, luộc sơ.
- Cho gà, hạt sen vào bát, hấp cách thủy đến khi gà chín mềm.
- Rửa sạch xương gà, cho vào nồi hầm lấy nước dùng, nêm bột nêm, đường vừa ăn.
- Cuối cùng, cho gà, hạt sen vào, nêm lại gia vị vừa ăn.
- 200gr ức gà.
- 150gr hạt sen.
- 300gr xương gà.
- Tiêu sọ xay, bột nêm, đường.
- Rau mùi tây (ngò).
Thực hiện:
- Rửa sạch ức gà, thái hạt lựu lớn.
- Ngâm, rửa sạch hạt sen, cho vào nồi nước sôi, luộc sơ.
- Cho gà, hạt sen vào bát, hấp cách thủy đến khi gà chín mềm.
- Rửa sạch xương gà, cho vào nồi hầm lấy nước dùng, nêm bột nêm, đường vừa ăn.
- Cuối cùng, cho gà, hạt sen vào, nêm lại gia vị vừa ăn.
Trả lời câu hỏi
Câu hỏi lĩnh vực Câu hỏi khác
Rao vặt Siêu Vip