Ăn món gì cho bữa sáng?

Cháo, trứng vịt lộn, bánh đa cua, cháo lòng tiết canh, miến ngan, miến lươn :D...

Sở thích món ăn sáng khoái khẩu nhất của mình là 1 ly nâu nhiều sữa chút và 3 lát bánh mì hiiii không biết bạn có thích ăn vậy không nhỉ ?
Ms Quỳnh Lien 0904558987

Cơm mới thổi hoặc cơm nguội còn lại từ bữa trước bạn có thể đem chế biến nhanh thành món ăn ngon cho cả nhà, một bữa sáng đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng.

Nguyên liệu: 200 g thịt bò băm, 150 g rau xà lách, một quả trứng, 2 bát cơm trắng, hành xanh, xì dầu, dầu ăn, muối tiêu, đường.

Cách làm:

- Ướp thịt bò với 1/3 thìa đường và 1/2 thìa muối, để trong 15 phút.

- Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho thịt bò vào xào chín tới, đổ ra bát.

- Cho tiếp 2 thìa dầu ăn vào chảo, đập trứng vào đánh đều cho trứng chín đông lại thì cho cơm vào. Nêm nửa thìa muối tiêu rồi đảo liên tục cho cơm chín săn lại, lúc này cho thêm một thìa xì dầu.

- Đổ chỗ thịt bò vừa xào trở lại chảo, trộn thật đều cho thịt chín. Cho rau xà lách và hành xanh thái nhỏ vào xào nhanh tay nếu không xà lách sẽ bị nhũn. Tắt bếp lấy ra bát ăn nóng.

Bạn có thể thay rau xà lách bằng đậu Hà Lan, bát cơm cũng rất ngon và đẹp.