Bệnh “mùi trứng thối” là gì?

Tạo hóa ban cho con người nhiều thứ, trong đó có một thứ gọi là “mùi người”. Mỗi người mang trên mình một bộ gen riêng, cho nên mỗi cá thể có một mùi đặc trưng. Mùi người nói chung là hôi, nhưng ở nhiều thang bậc khác nhau. Một số rất ít người được diễm phúc có mùi thơm, nhưng bất hạnh cho ai mà cơ thể lại bốc ra mùi thối thì rất tội nghiệp.

Bệnh mùi trứng thối đa số gặp ở tuổi trẻ. Họ đến với thầy thuốc vì trong người bốc ra mùi rất khó chịu như mùi thối của trứng ung, mùi khẳn như cá ươn, mùi bọ xít, mùi chuột chù, cú vọ. Mùi hôi có thể bốc ra qua hơi thở, mồ hôi ám vào quần áo. Có người bị từ lúc còn nhỏ, có người đang bình thường, bỗng nhiên cơ thể bốc ra mùi thối đặc biệt. Khám xét các bộ phận khác thấy bình thường, có một số người có dị tật bẩm sinh, hoặc mồ hôi ra nhiều hơn người khác. Những người này thường bị người thân xa lánh, xã hội khinh bỉ. Nhiều học sinh phải bỏ học vì bạn bè ngồi cạnh không chịu nổi mùi hôi thối bốc ra, mặc dù em đó thường xuyên tắm rửa rất cẩn thận, xức dầu thơm, nước hoa vào da và quần áo, nhưng đều vô hiệu.

Bản chất của mùi hôi do chất trimethylamin (viết tắt là TMA) sinh ra do có sự rối loạn chuyển hóa chất đạm. Chất TMA sinh ra dưới ảnh hưởng của một số vi khuẩn tại ruột tác động lên một số thực phẩm có nhiều chất cholin như cá, gan động vật, trứng... (Trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, có hơn 400 loại hóa chất tham gia. Có 149 chất được thải ra theo đường thở, theo mồ hôi 151 chất). Bình thường có một lượng ít chất TMA trong máu, trong cơ thể có một enzym gọi là Flavin Containing Mono Oxygenase 3 (FMO3). Chất FMO3 chuyển hóa TMA thành một chất không mùi là TMA N- Oxide. Những người bị bệnh thối là do không có men FMO3, chất TMA trong máu quá nhiều, được đào thải ra mồ hôi, nước tiểu, hơi thở và các chất tiết khác của cơ thể như nước bọt, dịch mũi, dịch phế quản, nên người bệnh có mồ hôi và hơi thở đều thối. Điều trị bệnh hôi mùi trứng thối rất khó. Danks (1976) và Mitchell (1996) dựa vào cơ chế trên, đã đưa ra một phương pháp điều trị cho người bệnh ăn theo chế độ đặc biệt là thức ăn nghèo cholin, tăng cường ăn hoa quả, giàu vitamin E, A, B có khả năng ôxy hóa mạnh. Treacy và cộng sự (1995) đề xuất điều trị ngắn ngày bằng metronidazol và neomycin, nhằm tiêu diệt các vi khuẩn đường ruột. Có một số người đề nghị thay thế gen bằng chất FMO3. Những biện pháp khác là uống than hoạt để hấp phụ bớt chất TMA ở đường ruột; làm thay đổi hệ vi sinh ở đường ruột; giữ gìn vệ sinh thân thể và ăn uống theo chế độ đặc biệt.