Bí quyết luộc thịt cho trắng?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

thanhngan909 25/06/2013 20:00

Thịt ba chỉ hay có người gọi là "thịt ba rọi" thường được dùng trong các món gỏi.

Muốn giữ cho miếng thịt được trắng sau khi để ra không khí một thời gian vài tiếng đồng hồ thì các bạn hãy làm theo cách như sau:

Bước 1: Nấu nồi nước trong đó có bỏ một ít giấm và một ít muối, đợi nước sôi thì thả miếng thịt vào. Để sôi khoảng 3 phút thì đổ hết nước đó và rửa miếng thịt cho thật sạch.

Bước 2: Nấu lại nồi nước sôi khác và bỏ miếng thịt vào luộc cho đến khi chín. Muốn biết thịt luộc chín chưa thì xiên chiếc đũa qua miếng thịt và không thấy nước hồng hồng chảy ra là thịt đã chín. Đem thịt ra và rửa lại bằng nước lạnh.

Sau đó tùy bạn sử dụng theo ý thích nhé!

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Cách nấu món gà tần thuốc bắc??? Đăng lúc: 20:00 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Những loại rau nào giúp hạ huyết áp? Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Ăn nhiều vẫn không mập? Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món bắp cải cuốn thịt? Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách pha chế Nước chanh dưa hấu ? Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món xà lách cuốn thịt? Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Phụ nữ bị đau lưng nên chữa như thế nào? Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm thạch dừa sương sa? Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Nguyên nhân khi uống trà xanh bị khô nứt môi? Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Mứt tết - Cách làm những loại mứt đơn giản Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Chế độ ăn cho người bị cholesterol máu cao như nào? Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Kho thịt heo sao cho để được lâu? Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Uống gì để giã rượu ? Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Một ly nước vào buổi sáng không chỉ giúp tinh thần sảng khoái mà còn rất tốt sức khỏe. Nhưng nên uống nước gì? Uống như thế nào thì có lợi cho cơ thể? Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Có thai thì có được ăn quả vải không các mẹ? Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Có nên nấu cháo cho bé từ sáng ủ đến trưa không? Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Em hỏi cách làm Pate gan (để ăn với bánh mì) Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món sushi như thế nào ? Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Cách làm pate gan? Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách làm bánh pa-tê gan? Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã