VicoTas
Câu hỏi
avatar banlaban3
25/06/2013 19:59

Cách làm món xà lách cuốn thịt?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar jessika000 25/06/2013 19:59

 

 

Cho 4 phần ăn

Gia vị ướp:

2 muỗng canh nước tương

1 muỗng canh rượu

½ muỗng cà phê đường

1 muỗng cà phê bột ​​bắp

Hành lá, thái nhỏ

Nước sốt ớt-tỏi

Nhân thịt:

0.5 kg thịt nạc

1 muỗng canh dầu

Hẹ băm nhuyễn

Tỏi băm nhuyễn

1 muỗng canh nhỏ gừng tươi xay

150gr nấm Đông cô, bỏ thân, xắt lát mỏng

150gr củ năng, xắt nhỏ

Hành lá xắt mỏng

Rau xà lách:

2 cây xà lách, tách và rửa sạch

Nước sốt

2 muỗng canh nước tương ngọt (hoisin sauce)

1 muỗng canh nước tương

1 muỗng canh nước

½ muỗng cà phê tương ớt

 

Cách làm:

1. Đổ tất cả các gia vị ướp vào 1 chiếc bát lớn, sau đó đổ thịt vào trộn đều. Dầm hoặc dùng tay bóp cho thịt vụn ra (không băm thịt). Ướp thịt trong khoảng 15 phút.

2. Bắc chảo lên bếp và đun nóng dầu ăn. Cho hẹ, tỏi, gừng vào, đảo đều tay cho thật thơm.

3. Cho thêm nấm và một ít muối vào đảo cho đến khi nấm mềm.

4. Cho thịt, nước sốt và củ năng vào xào. Dùng muỗng dằm thịt để thịt không dính vào nhau.

5. Xào thịt trong khoảng 6 phút, cho đến khi thịt chín thì rắc hành lá vào và bắc ra.

6. Múc thịt vào bát con cho từng phần ăn. Khi ăn dùng muỗng múc thịt đổ vào trong rau xà lách và gói lại.

Chúc các bạn ngon miệng!

 

Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Phụ nữ bị đau lưng nên chữa như thế nào?

Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm thạch dừa sương sa?

Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Nguyên nhân khi uống trà xanh bị khô nứt môi?

Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Mứt tết - Cách làm những loại mứt đơn giản

Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Chế độ ăn cho người bị cholesterol máu cao như nào?

Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Kho thịt heo sao cho để được lâu?

Đăng lúc: 19:59 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Uống gì để giã rượu ?

Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Một ly nước vào buổi sáng không chỉ giúp tinh thần sảng khoái mà còn rất tốt sức khỏe. Nhưng nên uống nước gì? Uống như thế nào thì có lợi cho cơ thể?

Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Có thai thì có được ăn quả vải không các mẹ?

Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Có nên nấu cháo cho bé từ sáng ủ đến trưa không?

Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Em hỏi cách làm Pate gan (để ăn với bánh mì)

Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món sushi như thế nào ?

Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm pate gan?

Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hỏi cách làm bánh pa-tê gan?

Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Trẻ lười ăn cần phải làm gì?

Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Hướng dẫn cách làm bánh tro ngày tết đoan ngọ?

Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Bé biếng ăn phải làm thế nào ạ??????????

Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm sao nấu bún thang ngon?

Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Dinh dưỡng khắc phục các chứng huyết áp thấp?

Đăng lúc: 19:58 - 25/06/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm mứt dâu tây?

Đăng lúc: 19:57 - 25/06/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip