Cách làm món đậu hà lan xào trứng gà?

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

ahchicoem 30/05/2013 07:20

- Nguyên liệu:

300g đậu Hà Lan, 100g trứng gà non, 100ml nước dùng, bột năng, dầu ăn.
Gia vị: 1 thìa cà-phê tỏi băm, 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa súp tương ớt, 2 thìa cà-phê đường, 1 thìa cà-phê hạt nêm.

- Thực hiện:

- Làm sốt: Đun sôi nước dùng cho dầu hào, tương ớt, đường, hạt nêm nấu tan, rồi cho bột năng hòa ít nước để tạo độ sánh.

Trứng gà non rửa sạch rồi đem hấp chín. Đậu Hà Lan tước sợi đem rửa sạch, để ráo. Phi thơm tỏi, cho đậu vào xào chín, cho trứng gà và sốt vào rồi tắt lửa.

- Bí quyết:

Để đậu có màu xanh, trước khi xào, bạn nên ngâm đậu với nước pha chút muối, đem trụng đậu sơ qua nước sôi, rồi ngâm vào nước lạnh. Dùng nóng.

Theo Tiếp thị gia đình

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Cách làm món giò heo chua ngọt? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món tôm chiên dừa? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm cá chép om đậu đỏ? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món gỏi gà với thân chuối? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm miến trộn rau cải? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món ngô chiên tôm? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm cải thảo xốt tỏi xì dầu? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm cà phê chuối? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Những điều nên tránh để có bữa tối khỏe mạnh? Đăng lúc: 07:20 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Rượu bia làm tăng nguy cơ tái phát ung thư vú? Đăng lúc: 17:22 - 26/06/2013 trong Ăn uống
	7 điều không nên làm sau khi uống rượu? Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Quả bầu trị răng lung lay, viêm tụt lợi? Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Những thói quen nấu ăn phản tác dụng? Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Những món ăn phải kiêng khi đang uống thuốc chữa bện tim mạch? Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Không nên uống trà sau bữa ăn? Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Uống quá nhiều nước cũng có hại ? Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Uống nước như thế nào là phù hợp? Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cho mình hỏi cách làm tương cà chua??? Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Không nên ăn những hoa quả nào khi đói? Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Nước xương hầm giúp trẻ lâu? Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã