VicoTas
Câu hỏi
Đức Việt ducviet
30/05/2013 07:20

Những điều nên tránh để có bữa tối khỏe mạnh?



Danh sách câu trả lời (1)
avatar duytuantn 30/05/2013 07:20
1. Không nhịn ăn

Bạn đừng nghĩ rằng, nhịn ăn tối có thể đem lại cho bạn một vòng eo như ý muốn. Sau một ngày hoạt động, cơ thể bạn cần được bổ sung năng lượng nhằm khôi phục và tái tạo lại hoạt động cho các tế bào. Vì vậy bữa tối là “nhiệm vụ” bắt buộc đối với bạn.
Việc nhịn ăn tối có thể làm hạ đường huyết và gây nên sự mệt mỏi cho cơ thể. Bạn sẽ phải bù lại lượng calo cơ thể đang thiếu bằng một bữa sáng “khổng lồ” với thịt và các thực phẩm giàu đạm và protein khác. Thói quen “no dồn đói góp” cũng là nguyên nhân khiến bạn gặp phải các vấn đề về hệ tiêu hóa và cân nặng.

2. Không ăn quá no

Người Trung Quốc thường có câu: “Vị bất hòa, ngọa bất đinh”. Việc ăn quá nhiều vào bữa tối sẽ gây nên gánh nặng cho hệ tiêu hóa cũng như hệ thần kinh, từ đó gây nên hiện tượng mất ngủ. Lâu ngày có thể làm chức năng hoạt động của hệ thần kinh suy giảm.

Thức ăn không kịp tiêu hóa hết trước khi đi ngủ có thể gây nên hiện tượng đầy bụng, tức bụng hoặc đau bụng. Ăn tối quá no có thể làm tăng lượng calo dư thừa trong cơ thể và dễ làm bạn tăng cân hơn. Ngoài ra, lượng protein cơ thể không hấp thụ hết, dưới tác động của các vi khuẩn đường ruột sẽ biến thành các chất độc hại, có thể gây ung thư ruột.

Những người trung và cao tuổi nếu thường xuyên ăn tối quá no sẽ làm kích thích sự ra tăng insulin trong cơ thể, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Vì vậy, hãy ăn tối ít nhất là 4-5 tiếng trước khi đi ngủ. Nên ăn no ở mức độ vừa phải để tạo cảm giác “nhẹ nhàng” cho cơ thể cũng như hệ tiêu hóa.

3. Không ăn nhiều thịt

Thịt là loại thực phẩm giàu đạm và protein khó tiêu hóa. Ăn nhiều thịt trong bữa tối làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như: tiểu đường, tim mạch, máu nhiễm mỡ... Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người thường xuyên ăn thịt trong bữa tối có nguy cơ có khả năng mắc bệnh máu nhiễm mỡ và hàm lượng cholesterol tăng cao gấp 3 lần so với những người ăn ít hoặc không ăn thịt trong bữa tối.

Do vậy, để có một bữa tối “mạnh khỏe”, hãy tăng cường ăn rau xanh và ngũ cốc dạng thô. Nguồn vitamin có nguồn gốc từ thực vật này rất tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa của bạn.

4. Không ăn nhiều đồ ngọt

Hãy tránh xa đồ ngọt trong bữa ăn và cả sau khi ăn. Hàm lượng đường sau khi đi vào cơ thể sẽ được phân ra làm 2 loại: đường fructose và glucose và được cơ thể hấp thụ, chuyển hóa thành năng lượng và chất béo.

Vì sau khi ăn tối, hoạt động của cơ thể giảm, việc ăn nhiều đồ ngọt vào bữa tối đồng nghĩa với việc tăng cường tích lũy chất béo trong cơ thể từ đó dễ gây tăng cân.

5. Không ăn quá muộn

Việc ăn tối quá muộn ngoài khả năng gây tăng cân còn có thể khiến cơ thể phải “đương đầu” với căn bệnh sỏi đường tiết niệu.
Trong khi ngủ, hàm lượng máu lưu thông chậm hơn khi cơ thể hoạt động, số lần tiểu tiện cũng giảm đi đáng kể. Việc tiểu tiện của cơ thể thường diễn ra sau bữa ăn từ 4-5 giờ. Do vậy, nếu ăn tối quá muộn, việc tiểu tiện về đêm không được thực hiện kịp thời sẽ dẫn tới “ùn ứ” các chất thải độc hại như: oxalat canxi, acid uric... trong thận và niệu đạo, lâu ngày có thể gây nên căn bệnh sỏi thận và sỏi đường tiết niệu.

Theo Dân Trí
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Rượu bia làm tăng nguy cơ tái phát ung thư vú?

Đăng lúc: 17:22 - 26/06/2013 trong Ăn uống

nophoto 7 điều không nên làm sau khi uống rượu?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Quả bầu trị răng lung lay, viêm tụt lợi?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Những thói quen nấu ăn phản tác dụng?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

lighting Những món ăn phải kiêng khi đang uống thuốc chữa bện tim mạch?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Không nên uống trà sau bữa ăn?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Uống quá nhiều nước cũng có hại ?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Uống nước như thế nào là phù hợp?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cho mình hỏi cách làm tương cà chua???

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Không nên ăn những hoa quả nào khi đói?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nước xương hầm giúp trẻ lâu?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Ngô Minh Tùng Ăn chuối để giảm stress?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Uống cà-phê sẽ tăng huyết áp?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Đậu Hà Lan làm giảm đường và cholesterol trong máu?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Rau ngăn ngừa được chứng mệt mỏi và thiếu máu?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Không nên uống quá nhiều sữa đậu nành?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Loãng xương có nên uống cà phê, trà đặc?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nên uống chocolate sữa sau khi tập thể dục?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Hải sản, phủ tạng động vật ăn nhiều dễ gây nguy cơ mắc gout?

Đăng lúc: 07:19 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Cảnh Cách làm Tôm rang thịt ba chỉ?

Đăng lúc: 07:18 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip