
Cách làm món Gà nấu đông???

- Gà mái tơ: 1,2kg
- Da heo: 150g
- Hành khô, gia vị, hạt tiêu
- Dầu ăn, nấm, cà rốt
Cách Làm
- Gà làm sạch, mổ bỏ nội tạng rửa thật sạch để ráo nước, rồi chặt
thành miếng vừa ăn, ướp gia vị khoảng 15 phút cho ngấm.
- Ðun dầu ăn nóng già rồi cho thịt gà vào xào qua, sau đó đổ nước sôi
vào xăm xắp gà đun nhỏ lửa.
- Bì cạo sạch lông, thái miếng to bằng bao diêm cho vào ninh cùng gà .
Khi bì và gà đã chín mềm thì vớt bỏ bì, gà thì rút bỏ xương.
- Nấm chọn 2,3 chiếc đẹp, ngâm nở, rửa sạch, cà rốt gọt vỏ tỉa hoa
thái mỏng. Bày nấm và cà rốt xuống đáy bát rồi cho tiếp thịt gà lên
phía trên. Nước ninh gà nêm thật vừa mắm muối, thêm chút hạt tiêu vào
rồi đổ ngập lên gà. Ðể nước nguội rồi đặt bát thịt vào trong tủ lạnh
cho đông.
- Khi ăn, úp bát ra đĩa rồi xắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn
![]() |
Cách làm món Gà Nướng Xả???
Đăng lúc: 07:00 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Uống gì vào mùa hè oi bức?
Đăng lúc: 07:00 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Cách làm món *Gà quay mềm*????
Đăng lúc: 07:00 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Cách làm món gà tần sâm???
Đăng lúc: 07:00 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Gà tây nướng lò???
Đăng lúc: 07:00 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Cách làm món Gà tiềm bát bửu?
Đăng lúc: 07:00 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Cách làm món*Gà trộn dưa gừng*???
Đăng lúc: 07:00 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Cách làm món Gà trộn rau cải với sốt mayonnaise???
Đăng lúc: 07:00 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Gà xào gừng???
Đăng lúc: 07:00 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Cách làm món Gà xào hột điều???
Đăng lúc: 06:59 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Ốc móng tay làm món gì ngon ?
Đăng lúc: 06:59 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Mùa hè có nên uống nhiều nước ngọt?
Đăng lúc: 06:59 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Cách làm rau câu dừa?
Đăng lúc: 06:59 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Cách làm món*Gà xào miến*???
Đăng lúc: 06:59 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Cách làm món Gà xào tỏi ớt???
Đăng lúc: 06:59 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Cách luộc lòng lợn không dai?
Đăng lúc: 06:59 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Gỏi gà măng kim chi???
Đăng lúc: 06:59 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Cách làm gỏi rau câu???
Đăng lúc: 06:59 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Các chị có món gì ngon chế biến từ củ cải ko?????
Đăng lúc: 06:59 - 30/05/2013 trong Ăn uống |
![]() |
Cách làm 1 món cuốn của Hà Nội và rau muống trộn?
Đăng lúc: 06:59 - 30/05/2013 trong Ăn uống |